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Tablettes de chocolat - Huehuetenango

HUEHUETENANGO

Chocolat noir au café

Né sur les hauts plateaux du Guatemala, le café Huehuetenango révèle une élégance naturelle et une… En savoir plus

8,06 €

Disponible

  • Fabriqué artisanalement en France
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie 2457 kj / 591 kcal
Matières grasses 44 g
dont acides gras saturés 27 g
Glucides 41 g
dont sucres 24 g
Protéines 7.8 g
Sel 0.01 g
Ingrédients

Cacao, sucre, beurre de cacao, beurre (LAIT), café (2.4%), eau, émulsifiant : lécithine de SOJA. Chocolat 71% de cacao minimum. Pur beurre de cacao. Peut contenir des traces de gluten, fruits secs à coques, arachide, sésame, sulfites, œufs, lait.

Né sur les hauts plateaux du Guatemala, le café Huehuetenango révèle une élégance naturelle et une profondeur aromatique enveloppante pour des tablettes de chocolats hautes en couleurs.

Dimension et poids du produit   

58 x 190 x 12 mm  

75 g, soit 113,33 € au kg.

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.

  • Il se conserve à température (comprise entre 12° C et 16° C) et hygrométrie (60 à 70%) constantes.
  • Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20°C) et de préférence dans les 12 mois suivant la date de livraison.

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.