Infuzzz (petit modèle)

Coffret 16 chocolats fourrés

Infuzzz, la collection de chocolats au cœur liquide ! Véritable prouesse technique et gourmande,… En savoir plus

Quantité :

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19,50 €

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour	100 g
Énergie	1784 kJ / 427 kcal
Matières grasses	22 g
dont acides gras saturés	67 - 13,1 g
Glucides	52 g
dont sucres	62 - 47 g
Protéines	2,6 g
Sel	30,3 mg

Ingrédients

Cacao 35,18%, sucre 32,20%, crème (lait*) 11,98%, beurre de cacao 4,61%, eau 4,12%, sirop de glucose 2%, beurre (lait*) 1,83%, noisettes* 1,82%, framboise 1,39%, stabilisant : sorbitol 1,17%, lactose* 0,69%, orange 0,69%, vanille 0,5%, citron vert 0,35%, lait* en poudre entier 0,34%, cassis 0,31%, alcool 0,31%, arômes 0,24%, émulsifiant : lécithine de soja* 0,21%, citron 0,02%, fleur de sel 0,02%, poivre de cassis 0,02%. Traces de E132, E129, E102, E110. Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d’œufs, sésame et de cacahuète.

Infuzzz, la collection de chocolats au cœur liquide !
Véritable prouesse technique et gourmande, chaque chocolat de la collection Infuzzz cache en son centre une bulle d'infusion - sans alcool bien sûr - qui va libérer en bouche une profusion de saveurs et d'arômes qui viendront se mêler ensuite aux notes aromatiques du fourrage (ganache ou coulis)... pour encore plus de plaisir !

Assortiment de 7 parfums à découvrir dans ce coffret de 16 chocolats :

Au jardin des baumes (ganache nature et bulle d'infusion aux notes vanillées)
Tout Feu Tout Flamme (ganache noisette et bulle d'infusion caramel)
La bouche maculée de rouge (ganache framboise et bulle d'infusion aux notes vanillées)
Un zeste de farniente (coulis orange et bulle d'infusion aux agrumes relevée d'une pointe de menthe)
Le nez dans les herbes (ganache nature et bulle d'infusion à la menthe fraîche)
Dans un bain de pétales (caramel agrume et rose et bulle d'infusion aux agrumes relevée d'une pointe de menthe)
Effluves d’un marché d’Orient (ganache nature et bulle d'infusion aux notes épicées)

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroir, format 130 x 130 x 35 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation.

144 g, soit 13.54 € pour 100g.

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.
Il se conserve à température (comprise entre 12° C et 16° C) et hygrométrie (60 à 70%) constantes.
Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20°C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date d'achat.

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.