Bonne Fête Craquant

Coffret 16 chocolats fourrés Petits RICHART + 12 mini-macarons assortis + 1 plaque Bonne Fête en chocolat noir

Un coffret plein de délicatesse associant des chocolats fourrés Petits RICHART, issus de la… En savoir plus

29,80 €

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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie 1862 kJ / 446 kcal
Matières grasses 27 g
dont acides gras saturés 47 - 14,5 g
Glucides 45 g
dont sucres 49 - 39 g
Protéines 3,4 g
Sel 23,57 mg
Ingrédients

Petits RICHART : Cacao 35,21 %, sucre 23,84 %, beurre de cacao 8,70 %, crème (lait*) 7,20 %, noisettes* 3,15 %, marron* 2,85 %, sirop de glucose 2,70 %, poudre de lait* entier 2,55 %, amandes* 2,25 %, beurre (lait*) 1,65 %, orange 0,90 %, framboise 0,90 %, ananas 0,90 %, pamplemousse 0,75 %, cassis 0,75 %, abricot 0,75 %, mandarine 0,75 %, passion 0,60 %, noix* 0,45 %, citron vert 0,45 %, yuzu 0,45 %, stabilisant: sorbitol 0,45 %, lactose* 0,30 %, sésame* 0,30 %, pêche 0,30 %, mangue 0,30 %, alcool 0,30 %, kumquat 0,15 %, émulsifiant: lécithine de soja* 0,15 traces de E110, E102, E132, E129. Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d’œufs, de sésame et de cacahuète.

Micro-macarons : Sucre 38,21%, amandes* 17,33%, crème (lait*) 12,01%, œufs* 11,58%, eau 3,68%, beurre de cacao 3,13%, cassis 2,31%, framboise 2,24%, cacao 1,76, passion 1,68%, pistaches* 1,45%, poudre de lait* entier 1,87%, lactose* 0,58%, beurre (lait*) 0,56%, stabilisant : sorbitol 0,39%, citron vert 0,34%, lait* 0,15%, alcool 0,13%, gélifiant : pectine 0,11%, vanille 0,1%, citron jaune 0,07%, colorant : E161b 0,07%, sirop de glucose 0,06%, gélifiant : agar 0,06%, arômes 0,04%, émulsifiant : lécithine de soja* 0,03%, colorant : E110 0,01%, fleur de sel 0,01%, colorant : E120 0,01%, poivre de cassis 0,01%. Traces de colorant : E124, colorant : E132. Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d’œufs, sésame et de cacahuète.

Un coffret plein de délicatesse associant des chocolats fourrés Petits RICHART, issus de la collection emblématique de la Maison depuis 1988  et des mini-macarons assortis. La plaque "Bonne Fête" en chocolat sera votre messager gourmand. 

Coffret 2 tiroirs :

  • 16 Petits RICHART, voyage à la découverte des 7 familles aromatiques RICHART et de leurs parfums uniques. 
  • 12 mini-macarons aux parfums assortis : sous leurs coques croustillantes, ils enserrent précieusement des ganaches fondantes, compotées de fruits (mangue et passion, framboise, cassis, 3 citrons, noisette, rose, vanille, pistache, sambiraja…) ou caramel au beurre salé.

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroir, format 130 x 130 x 70 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation.

127 g, soit 234,65 € par kg

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.
Il se conserve à température (comprise entre 12 °C et 16 °C) et hygrométrie (60 à 70 %) constantes.
Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20 °C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date d'achat.

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.