Petits RICHART Classic Bon rétablissement !

Coffret 16 chocolats fourrés + 1 plaque Bon rétablissement en chocolat

Collection emblématique de la Maison depuis 1988, les Petits RICHART s'adressent à toutes celles… En savoir plus

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour	100 g
Énergie	1862 kJ / 446 kcal
Matières grasses	27 g
dont acides gras saturés	47 - 14,5 g
Glucides	45 g
dont sucres	49 - 39 g
Protéines	3,4 g
Sel	23,57 mg

Ingrédients

Cacao 35,21 %, sucre 23,84 %, beurre de cacao 8,70 %, crème (lait*) 7,20 %, noisettes* 3,15 %, marron* 2,85 %, sirop de glucose 2,70 %, poudre de lait* entier 2,55 %, amandes* 2,25 %, beurre (lait*) 1,65 %, orange 0,90 %, framboise 0,90 %, ananas 0,90 %, pamplemousse 0,75 %, cassis 0,75 %, abricot 0,75 %, mandarine 0,75 %, passion 0,60 %, noix* 0,45 %, citron vert 0,45 %, yuzu 0,45 %, stabilisant: sorbitol 0,45 %, lactose* 0,30 %, sésame* 0,30 %, pêche 0,30 %, mangue 0,30 %, alcool 0,30 %, kumquat 0,15 %, émulsifiant: lécithine de soja* 0,15 traces de E110, E102, E132, E129. Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d’œufs, de sésame et de cacahuète.

Collection emblématique de la Maison depuis 1988, les Petits RICHART s'adressent à toutes celles et ceux qui aiment voyager, découvrir de nouveaux horizons gustatifs.
Réglisse chaleureuse, yuzu acidulé, noix corsée, thym citronné, néroli suave ou curry exotique... Sortez des sentiers battus et laissez-vous emporter par la richesse aromatique d'une nature généreuse ! Leur petite taille (chaque chocolat ne pèse que 4 grammes) permet une dégustation au cœur des arômes, tout sucre et matière grasse superflus ayant été supprimés pour ne garder que l'essentiel.

Coffret 16 chocolats, parfums aléatoires parmi les 7 familles aromatiques RICHART :

les Balsamiques : des ganaches pures origines ou aromatisées
les Grillés : des pralinés "mono" fruits secs torréfiés
les Fruités : des fruits rouges et jaunes en ganaches ou coulis
les Hespéridés : des agrumes pétillants en ganache ou caramel
les Herbacés : toute la fraîcheur des herbes aromatiques en ganache
les Floraux : de douces notes fleuries sur fond de ganaches et caramels
les Epicés : des notes fraîches ou chaudes mais toujours exotiques

Une fine plaque "Bon rétablissement" en chocolat noir est déposée sur les chocolats et dévoile son message lors de l'ouverture du coffret.

Découvrir les Familles Aromatiques RICHART

Dès 2002, la Maison RICHART propose à ses clients une expérience unique lors de la dégustation de chaque chocolat, et imagine pour cela le concept des sept familles aromatiques.
Arômes de torréfaction invitant à l'aventure, notes romantiques de fleurs séchées, ou exotiques évoquant des pays lointains... À l'instar d'un parfumeur travaillant sur un nouveau "jus", toutes les créations de la Maison RICHART sont désormais imaginées au sein d'une famille aromatique et de ses évocations, explorant ainsi une large palette de sensations gustatives à la recherche de l'harmonie idéale.

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroir, format 130 x 130 x 35 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation.

79 g, soit 24.56 € pour 100g.

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.
Il se conserve à température (comprise entre 12 °C et 16 °C) et hygrométrie (60 à 70 %) constantes.
Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20 °C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date d'achat.

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.