Hotte Noir infini

Assortiment chocolats fourrés, ganaches, tablettes chocolat noir et palets chocolat plein

Pour tous les addicts au chocolat noir intense, nous avons imaginé la Hotte Noir Infini,… En savoir plus

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour	100 g
Énergie	424 kcal
Matières grasses	25 g
Glucides	43 g
dont sucres	39 g
Protéines	5.3 g
Sel	0.10m g

Ingrédients

Sucre 30,1%,cacao 17,4%, creme (lait) 11,73%, amandes* 8,67%, beurre de cacao 6,94%, œuf* 6,36%, poudre de lait* entier 3,64%, framboise 3,53%, passion 2,02%, beurre (lait*) 1,97%, noisettes* 1,79%, eau 1,73%, sirop glucose 1,21%, citron vert 0,75%, lactose* 0,64%, mandarine 0,58%, stabilisant : sorbitol 0,4%, emulsifiant : lecithine de soja* 0,12%, pate caramel 0,06%, lait* en poudre 26% 0,06%, vanille 0,06%, citron 0,06%, cannelle 0,06%, arômes 0,06%, gelifiant : pectine 0,06%. Traces de E132,E129,E102,E110 . Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d'oeufs, sésame et de cacahuète.

Pour tous les addicts au chocolat noir intense, nous avons imaginé la Hotte Noir Infini, assortiment de ganaches natures ou aromatisées, tablettes de chocolat noir et fins palets de chocolat noir.

16 Petits RICHART, 16 ganaches natures ou aromatisées à la découverte de la famille aromatique "Les Balsamiques"
9 Palets d'Or, chocolats fourrés d'une ganache au cacao ultra-amer et décorés d'une feuille d'or véritable
16 Ultra-Minces de dégustation, fins palets de chocolat noir, voyage à la découverte des cacaos en provenance des plus grandes régions de production
2 tablettes chocolat noir
1 Barre à Bâtonnet, 9 Petits RICHART fourrés ganache nature au chocolat du Venezuela

Dimension et poids du produit

Elgant coffret blanc mat ou noir brillant aimanté selon disponibilité (32 x 22 x 10 cm), fermé par ruban RICHART.

400 g soit 18.30 € pour 100g.

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.
Il se conserve à température (comprise entre 12° C et 16° C) et hygrométrie (60 à 70%) constantes.
Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20°C) et de préférence dans les 2 semaines (4 semaines pour le chocolat plein) suivant la date d'achat.

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.