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Reflets de Pâques

Reflets de Pâques

Assortiment 18 chocolats fourrés + 9 demi-œufs + 9 œufs de Pâques fourrés

Pour célébrer Pâques avec gourmandise, voici un coffret de douceurs empreintes de notes à la fois… En savoir plus

53,08 €

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Ingrédients
Chocolats de Printemps :  Sucre 33,44 %, cacao 20,50 %, beurre de cacao 15,26 %, NOISETTES 6,72 %, framboise 6,01 %, fraise mara des bois 5,34 %, poudre de LAIT 5,18 %, fraise 2,09 %, beurre (LAIT) 1,82 %, sirop de glucose 1,49 %, stabilisant : sorbitol (E420), alcool 0,22 %, basilic 0,17 %, émulsifiants : lécithine de SOJA, lécithine de tournesol. Traces de E100, E471, E132, E129*. Pur beurre de cacao.*Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.Peut contenir des traces d’arachides, fruits à coques, gluten, œufs, sésame et sulfites.
Demi-oeufs de dégustation : 

Ganache Chocolat lait - Enrobage lait : Sucre, beurre de cacao, cacao (17,04 %), LAIT (15,81 %), crème (LAIT) (15,60 %), beurre (LAIT), sirop de glucose, stabilisant : sorbitol, vanille, émulsifiant : lécithines (SOJA, tournesol), extrait de malt d’ORGE.  Traces de E100, E129*, E471, E110*, E102*.

Praliné cacahuète - Enrobage noir : Cacao (32,42 %), sucre, CACAHUÈTE (24,72 %), beurre de cacao, sirop de glucose, émulsifiant : lécithines (SOJA, tournesol).  Traces de E100, E129*, E471, E110*, E102*.

Praliné Gianduja - Enrobage lait : Sucre, NOISETTES (19,67 %), cacao (16,81 %), beurre de cacao, LAIT (11,11 %), émulsifiant : lécithine de SOJA, vanille, extrait de malt d’ORGE.  Traces de E100, E129*, E471, E110*, E102*.

Coulis mangue passion - Enrobage noir : Cacao (32,42 %), sucre, beurre de cacao, passion (8,81 %), mangue (8,81 %), LAIT, beurre (LAIT), sirop de glucose, stabilisant : sorbitol, émulsifiant : lécithines (SOJA, tournesol), vanille.  Traces de E100, E129*, E471, E110*, E102*.

Ganache litchi - Enrobage noir : Cacao (47,56 %), sucre, litchi (13,63 %), beurre de cacao, sirop de glucose, beurre (LAIT), stabilisant : sorbitol, liqueur de litchi, émulsifiant : lécithines (SOJA, tournesol), vanille.  Traces de E100, E471, E132.

Ganache lait coco - Enrobage lait :  Sucre, noix de coco (20,73 %), beurre de cacao, cacao (15,56 %), LAIT (11,37 %), sirop de glucose, stabilisant : sorbitol, alcool, émulsifiant : lécithine de SOJA, vanille, arômes, extrait de malt d’ORGE.  Traces de E100, E129*, E471, E110*, E102*, E132.

Ganache Equateur nature - Enrobage noir :  Cacao d’origine Équateur (45,10 %), sucre, crème (LAIT) (18,38 %), sirop de glucose, stabilisant : sorbitol, beurre de cacao, beurre (LAIT), émulsifiant : lécithines (SOJA, tournesol).  Traces de E100, E129*, E471, E110*, E102*, E132.  Pur beurre de cacao.

Oeufs fourrés : 

Enrobage chocolat noir Linkaterra praliné amande (doré) : AMANDES (37,22 %), sucre, cacao d’origine Linkaterra (22,80 %), beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, fleur de sel, vanille.

Enrobage chocolat au lait noisette praliné noisette (vert) : NOISETTES (44,11 %), sucre, beurre de cacao, LAIT (8,28 %), cacao (3,76 %), émulsifiant : lécithine de SOJA, vanille, fleur de sel.

Enrobage  beurre de cacao et à la framboise praliné amande (rose) : AMANDES (37,21 %), sucre, beurre de cacao (19,78 %), framboise (2,30 %), LAIT, émulsifiant : lécithines (SOJA, tournesol), vanille, fleur de sel.

Enrobage chocolat blanc parfum biscuit praliné noisette (orange) : NOISETTES (38,67 %), sucre, beurre de cacao (22,80 %), LAIT (9,88 %), lactosérum (LAIT) (3,12 %), beurre (LAIT), émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille, fleur de sel.

Pur beurre de cacao. Peut contenir des traces d’arachides, fruits à coques, gluten, œufs, sésame et sulfites.

Pour célébrer Pâques avec gourmandise, voici un coffret de douceurs empreintes de notes à la fois chaleureuses et pleines de fraîcheur.  A savourer :

Les créations inédites de la Maison, les micro-émaux de printemps, de véritables joyaux gourmets, vous emportent dans un univers empreint de fraîcheur, de douceur, et de joie pétillante avec leurs graphismes ludiques et colorés à l’effigie du printemps et leurs parfums délicats. 

Au rendez-vous de votre dégustation, 18 chocolats fourrés :

  • Sous une robe de chocolat noir, un onctueux coulis de framboise s’accordant à la finesse aérienne du néroli offre une sensation de fraîcheur où se mêlent notes fruitées et accents floraux.
  • Enveloppé de chocolat au lait, un praliné gianduja fond avec légèreté, entremêlant la chaleur de la noisette à une joyeuse douceur printanière, fraîche et délicate au palais.
  • Sous sa jolie robe rose de chocolat à la fraise, un coulis fondant marie fraise et basilic, pour l’explosion en bouche d’une fraîcheur fruitée et subtilement aromatique.

Ils s’accompagnent d’un assortiment de 9 demi-œufs de dégustation fourrés en chocolat, aux 7 parfums subtils, issus de la collection inédite de Pâques. Imaginez :  

  • Une ganache chocolat au lait toute en douceur et en onctuosité
  • Un praliné cacahuète gourmand, au croquant malicieux, enrobé de chocolat noir
  • Un praliné gianduja onctueux, mariage gourmand de chocolat au lait et de noisettes
  • Un coulis mangue-passion où la douceur fruitée se mêle à l’intensité du chocolat noir
  • Une ganache litchi fondante, enrobage chocolat noir pour une escapade tropicale
  • Une ganache onctueuse noix de coco râpée, enrobage chocolat au lait : dépaysement assuré
  • Une ganache nature délicieusement fondante pour un plaisir raffiné

Sans oublier un assortiment de 9 œufs de Pâques : des enrobages chocolat noir pure origine Pérou, lait-noisette, chocolat blanc aux notes de lait chaud crémeux ou au jus de framboise pour des œufs fourrés de pralinés aux fruits secs torréfiés (noisette et amande).

Tout simplement irrésistible !

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroir, format 130 x 130 x 105 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation.

363 g, soit 154.27€ par kg.

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.

  • Il se conserve à température (comprise entre 12 °C et 16 °C) et hygrométrie (60 à 70 %) constantes.
  • Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20 °C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date de livraison. 

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.