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Gourmandises de Noël - Truffes merveilleuses

Truffes merveilleuses

Coffret 3 tiroirs, 68 pièces

Il était une fois trois merveilles chocolatées réunies dans un même coffret… Pour Noël, RICHART… En savoir plus

93,80 €

Nous sommes désolés, ce produit n'est plus à la collection.

  • Fabriqué artisanalement en France
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    aide@richart.com
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  • Livraison gratuite en France dès 50 € d’achat
  • Retrait gratuit en boutique RICHART
  • Paiement 100% sécurisé
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Ingrédients

Truffes : Cacao 59,24%, sucre 17,37%,crème (LAIT) 9,54%, sirop de glucose 5,47%, beurre de cacao 4,46%, beurre (LAIT) 1,39%, stabilisant : sorbitol 1,49%, alcool 0,6 %, arôme naturel de vanille 0,32 %, émulsifiant : lécithine de SOJA 0,12%. Traces de E224. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d'œufs, sésame et de cacahuètes.

Chocolats de Noël: cacao, sucre, beurre de cacao, crème (LAIT), POUDRE DE LAIT ENTIER, citron (3,45%),NOIX DE PECAN (3,12%), sirop de glucose, beurre (LAIT), AMANDES, PISTACHES (1,71%), ananas (1,69%), stabilisant : sorbitol (1,53%), marron (1,29%), LAIT EN POUDRE, alcool (0,49%), Liqueur de citron (0,45%), citron vert, huile pépin raisin, vanille (0,15%), the (0,03%), extrait malt orge, fleur de sel (0,01%), cannelle (0,01%), clou de girofle (0,01%), gingembre (0,01%), noix muscade (0,01%), badiane (0,01%), lécithine SOJA, lécithine de tournesol. Trace de E100, E471, E132, E129*

* Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.

Petit Richart : Cacao 30,64%, sucre 28,30 %, beurre de cacao 11,23 %, crème (LAIT) 7,32 %, LAIT en poudre 2,98%, NOISETTES 2,66 %,beurre (LAIT) 2,41%, AMANDES 2,23% sirop de glucose 1,82 %, marron 1,64%, framboise 1,26%, stabilisant: sorbitol 1,17%, cassis 0,86%, fraise mara des bois 0,74%, mangue 0,72%, orange 0,71%, pamplemousse 0,36%, émulsifiant: lécithine de SOJA 0,36%, yuzu 0.34%, alcool 0.33%, fraise 0.31%, LAIT 0,28%, NOIX 0,25%, passion 0,25%, SESAME 0,16%, citron vert 0,09%, vanille 0.08%, aromes 0,05%, violette 0,04%, cannelle 0.04%, LACTOSE 0,04%, café 0,04%, macis 0.07%, huile de NOIX 0,03%, menthe 0,02% poivre cassis 0,02%, noix muscade 0,02%, fève tonka 0,02%, curry 0,02%, emulsifiant:lecithine de tournesol 0,01%, citron 0,01%, gelifiant:pectine 0,01%, baies roses 0,01%, extrait malt d'ORGE 0,01%, colorant E120 0,01%, eau 0,01%, fleur de sel 0,01%, thym 0,01%, gingembre 0,01%, badiane 0,01%, réglisse 0,01%, colorant E132 0,003%, poivre rouge 0,003%, fleur de sel 0,003%, emulsifiant:E471 0,003%. Traces de E129,E100,E110,E102

Il était une fois trois merveilles chocolatées réunies dans un même coffret… Pour Noël, RICHART vous invite à un voyage gourmand entre truffes fondantes, chocolats inédits et créations emblématiques de la Maison.

Découvrez 16 truffes au chocolat noir, fabriquées artisanalement dans notre atelier. Leur ganache montée leur confère une texture unique, légère et fondante. Réalisées à partir de cacao pure origine République Dominicaine, elles dévoilent de délicates notes de fruits jaunes et de torréfaction.

Pour prolonger la magie des fêtes, 16 chocolats fourrés de la nouvelle collection de Noël vous invitent dans les mondes imaginaires de RICHART. Sept créations inédites, sept histoires à déguster :

  • Une ganache au chocolat noir du Pérou, intense et soyeuse.
  • Un praliné pécan et vanille, doux et fondant.
  • Un praliné amande et pistache, délicatement relevé de fleur de sel.
  • Une création fondante au marron, Earl Grey et jasmin.
  • Un coulis d'orange et de citron confits, aux notes acidulées.
  • Une ganache façon chocolat chaud, aux épices douces.
  • Un coulis d'ananas, vanille et citron vert, délicatement fruité.

Sans oublier les 36 Petits RICHART, ces chocolats emblématiques de la Maison depuis 1988. Avec leurs 4 grammes de gourmandise, ils révèlent toute la richesse des sept familles aromatiques RICHART.

Un coffret merveilleux à offrir ou à partager pour célébrer la magie des fêtes !

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroirs, format 175 x 175 x 100 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation. 

421 g, soit 222.80 € par kg.

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin. 

  • Il se conserve à température (comprise entre 12° C et 16° C) et hygrométrie (60 à 70%) constantes. 
  • Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20°C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date de livraison. 

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.