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Truffes de Noël et marrons glacés

Truffes de Noël et marrons glacés

Coffret 9 truffes de Noël en chocolat noir + 6 marrons glacés natures

Voici le retour des truffes en chocolat de Noël et des marrons glacés ! Fabriquées… En savoir plus

33,60 €

Disponible

  • Fabriqué artisanalement en France
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    aide@richart.com
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  • Retrait gratuit en boutique RICHART
  • Paiement 100% sécurisé
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Ingrédients

Truffes : Cacao 59,24%,sucre 17,37%,crème (lait*) 9,54%,sirop de glucose 5,47%,beurre de cacao 4,46%,beurre (lait*) 1,39%, stabilisant : sorbitol 1,49%,alcool 0,6 %, arôme naturel de vanille 0,32 %,émulsifiant : lécithine de soja* 0,12% Traces de E224. Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d'oeufs, sésame et de cacahuète.

Marrons glacés : marrons, sucre, sirop de glucose, gousses de vanille

Voici le retour des truffes en chocolat de Noël et des marrons glacés !

Fabriquées artisanalement dans notre atelier, nos truffes sont réalisées selon la recette de la ganache dite « montée » qui leur confère cette texture unique si légère, tout en préservant les notes aromatiques de fruits jaunes et de torréfaction typiques des fèves de cacao originaires de République Dominicaine utilisées dans cette recette.

Quant aux marrons glacés, ils sont issus de variétés traditionnelles et fabriqués et confits artisanalement en Ardèche, selon un savoir-faire ancestral.

A déguster dans ce coffret gourmet 9 truffes en chocolat et 6 marrons glacés natures.

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroirs, format 130 x 130 x 70 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation. 

177 g, soit 18.98 € pour 100g

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin. 

  • Il se conserve à température (comprise entre 12° C et 16° C) et hygrométrie (60 à 70%) constantes. 
  • Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20°C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date de livraison. 

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.