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Ballotin de Noël : Coffret 49 chocolats fourrés + 1 plaque Joyeuses Fêtes en chocolat

Ballotin de Noël

Coffret 49 chocolats fourrés + 1 plaque Joyeuses Fêtes en chocolat

Découverte. Curiosité. Étonnement. Intensité. Plaisir... Ce coffret unique de 49 Petits RICHART… En savoir plus

53,00 €

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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie 1922 kJ / 462 kcal
Matières grasses 32 g
dont acides gras saturés 19 g
Glucides 37 g
dont sucres 26 g
Protéines 5,1 g
Sel 0,07 g
Ingrédients

Petits Richart : Cacao 32.65 %, sucre 25.56 %, beurre de cacao 10.39 %, crème (lait*) 9.28 %, amande* 3.52%, noisettes* 3,16 %, sirop de glucose 2,88 %, lait* en poudre 2,55 %, beurre (lait*) 1,90 %, stabilisant: sorbitol 0,87%, marron* 0.79%, orange 0.64%, framboise 0,61 %, cassis 0,52 %, mandarine 0,48 %, lactose* 0.44%, fruits rouges 0,41%, pamplemousse 0.40%, alcool 0.40%, fraise mara des bois 0.36%, yuzu 0.32%, émulsifiant: lécithine de soja* 0,27%, noix* 0.25%, citron vert 0.23%, fraise 0.21%, sésame* 0.16%, vanille 0.10%, cannelle 0.08%, macis 0.07%, arômes 0.07%, kumquat 0.06%, violette 0.05%, citron 0.04%, noix de muscade 0.04%, café 0.04%, curry 0.03%, huile de noix* 0.03%, baies roses 0.02%, fève de tonka 0.02%, menthe 0.02%, gélifiant:pectine 0.02%,emulsifiant:lecithine tournesol 0.01%, poivre de cassis 0.01%, fleur de sel 0.01%, réglisse 0.01%, extrait malt d'orge* 0.01%, badiane 0.01%, eau 0.01%, poivre rouge 0.01%, colorant:E120 0.01%, colorant:E132 0.003%, emulsifiant:E471 0.003%. Traces de E110, E102, E132, E129.

Plaque en chocolat : cacao 64,90%, sucre 28,10%, beurre de cacao 6,50%, emulsifiant:lecithine soja* 0,50% .Traces de E471,E129,E100,E110,E102

Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d’œufs, de sésame et de cacahuète.

Découverte. Curiosité. Étonnement. Intensité. Plaisir... Ce coffret unique de 49 Petits RICHART Intense est le cadeau idéal pour tous ceux qui aiment sortir des sentiers battus.

Leur petite taille (chaque chocolat ne pèse que 4 grammes) permet une dégustation au cœur des arômes, tout sucre et matière grasse superflus ayant été supprimés pour ne garder que l'essentiel.

Coffret 49 chocolats, parfums aléatoires parmi les 7 familles aromatiques RICHART :

  • Les Balsamiques : des ganaches pures origines ou aromatisées
  • Les Grillés : des pralinés "mono" fruits secs torréfiés
  • Les Fruités : des fruits rouges et jaunes en ganaches ou coulis
  • Les Hespéridés : des agrumes pétillants en ganache ou caramel
  • Les Herbacés : toute la fraîcheur des herbes aromatiques en ganache
  • Les Floraux : de douces notes fleuries sur fond de ganaches et caramels
  • Les Epicés : des notes fraîches ou chaudes mais toujours exotiques

Accompagnés d’une plaque message « Joyeuses Fêtes » en chocolat noir de la toute dernière collection des fêtes de fin d'année, inspirée de la célèbre chanson Vive le Vent qui a bercé notre enfance, ce coffret ne peut faire que des heureux !

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroir, format 205 x 205 x 35 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation.

250 g, soit 21,20 € pour 100g.

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.

  • Il se conserve à température (comprise entre 12° C et 16° C) et hygrométrie (60 à 70%) constantes.
  • Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20°C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date d'achat.

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.