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Vive le Vent Pétillant : coffret 25 chocolats fourrés + 16 palets chocolat + 12 mini-macarons

Vive le Vent Pétillant

Coffret 25 chocolats fourrés + 16 palets chocolat noir et lait + 12 mini-macarons

Pétillez de plaisir avec ce coffret de fête aux notes aromatiques généreuses, véritables odes à la… En savoir plus

57,00 €

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Ingrédients

Chocolats de Noël: cacao 29,41%, sucre 19,79%, beurre de cacao 11,02%, marron* 6,64%, orange 5,57%, noix de coco 4,77%, poudre de lait* entier 4,02%, crème (lait*) 3,67%, amandes* 3,00%, sirop de glucose 2,60%, beurre (lait*) 2,34%, noisettes* 2,26%, sésame* 1,87%, stabilisant:sorbitol 1,34%, alcool 1,20%, emulsifiant:lecithine de soja* 0,26%, vanille 0,18%, cannelle 0,03%, extrait malt d'orge* 0,02%, aromes naturels 0,01%. Traces de E471,E129,E100,E110,E102.

Ultra-Minces : Cacao 69,86 %, sucre 23,39 %, beurre de cacao 6,59 %, émulsifiant : lécithine de soja* 0,16 %. Traces de E110, E102, E129, E132

Petits Richart : Cacao 32.65 %, sucre 25.56 %, beurre de cacao 10.39 %, crème (lait*) 9.28 %, amande* 3.52%, noisettes* 3,16 %, sirop de glucose 2,88 %, lait* en poudre 2,55 %, beurre (lait*) 1,90 %, stabilisant: sorbitol 0,87%, marron* 0.79%, orange 0.64%, framboise 0,61 %, cassis 0,52 %, mandarine 0,48 %, lactose* 0.44%, fruits rouges 0,41%, pamplemousse 0.40%, alcool 0.40%, fraise mara des bois 0.36%, yuzu 0.32%, émulsifiant: lécithine de soja* 0,27%, noix* 0.25%, citron vert 0.23%, fraise 0.21%, sésame* 0.16%, vanille 0.10%, cannelle 0.08%, macis 0.07%, arômes 0.07%, kumquat 0.06%, violette 0.05%, citron 0.04%, noix de muscade 0.04%, café 0.04%, curry 0.03%, huile de noix* 0.03%, baies roses 0.02%, fève de tonka 0.02%, menthe 0.02%, gélifiant:pectine 0.02%,emulsifiant:lecithine tournesol 0.01%, poivre de cassis 0.01%, fleur de sel 0.01%, réglisse 0.01%, extrait malt d'orge* 0.01%, badiane 0.01%, eau 0.01%, poivre rouge 0.01%, colorant:E120 0.01%, colorant:E132 0.003%, emulsifiant:E471 0.003%. Traces de E110, E102, E132, E129.

Mini-macarons : Sucre 38,21%, amandes* 17,33%, crème (lait*) 12,01%, œufs* 11,58%, eau 3,68%, beurre de cacao 3,13%, cassis 2,31%, framboise 2,24%, cacao 1,76, passion 1,68%, pistaches* 1,45%, poudre de lait* entier 1,87%, lactose* 0,58%, beurre (lait*) 0,56%, stabilisant : sorbitol 0,39%, citron vert 0,34%, lait* 0,15%, alcool 0,13%, gélifiant : pectine 0,11%, vanille 0,1%, citron jaune 0,07%, colorant : E161b 0,07%, sirop de glucose 0,06%, gélifiant : agar 0,06%, arômes 0,04%, émulsifiant : lécithine de soja* 0,03%, colorant : E110 0,01%, fleur de sel 0,01%, colorant : E120 0,01%, poivre de cassis 0,01%. Traces de colorant : E124, colorant : E132.

Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d’œufs, de sésame et de cacahuète.

Pétillez de plaisir avec ce coffret de fête aux notes aromatiques généreuses, véritables odes à la dégustation.

Dans cet assortiment, découvrez toute la richesse des fameux chocolats Petits RICHART. Les Ultra-Minces de dégustation, ces fins palets de chocolat noir ou au lait vous transporteront au cœur du monde merveilleux et souvent insoupçonné des arômes du chocolat. Les mini-macarons à l’allure délicate et aux parfums raffinés sont aussi de la partie, auprès des créations inédites de la nouvelle collection de Noël inspirée de la célèbre chanson Vive le Vent qui a bercé notre enfance !

Retrouvez notamment dans ce coffret 9 chocolats fourrés de Noël autour des 5 créations inédites, aux parfums intenses et chaleureux :

  • Chocolat au lait et miel de fleurs sauvages des montagnes en ganache, enrobage chocolat noir
  • Noix de coco en ganache, enrobage chocolat au lait
  • Sésame bien torréfié, en praliné fin, enrobage chocolat noir
  • Marron d’Ardèche en coulis, avec brisures de marrons, enrobage chocolat au lait
  • Zeste d’orange en coulis, relevé d’une pointe de cannelle, enrobage chocolat noir.

Laissez-vous entraîner dans un tourbillon de saveurs !

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroirs, format 130 x 130 x 130 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation.

260 g, soit 21,92 € pour 100g

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin. 

  • Il se conserve à température (comprise entre 12° C et 16° C) et hygrométrie (60 à 70%) constantes. 
  • Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20°C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date d'achat  (5 jours pour les macarons).

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.