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Vive le Vent Enjoué : coffret 25 chocolats fourrés + 25 mini-macarons

Vive le Vent Enjoué (grand modèle)

Coffret 25 chocolats fourrés + 25 mini-macarons

Pour des fêtes enjouées, 25 mini-macarons RICHART à l’allure délicate et aux notes aromatiques… En savoir plus

70,10 €

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Ingrédients

Chocolats de Noël: cacao 29,41%, sucre 19,79%, beurre de cacao 11,02%, marron* 6,64%, orange 5,57%, noix de coco 4,77%, poudre de lait* entier 4,02%, crème (lait*) 3,67%, amandes* 3,00%, sirop de glucose 2,60%, beurre (lait*) 2,34%, noisettes* 2,26%, sésame* 1,87%, stabilisant:sorbitol 1,34%, alcool 1,20%, emulsifiant:lecithine de soja* 0,26%, vanille 0,18%, cannelle 0,03%, extrait malt d'orge* 0,02%, aromes naturels 0,01%. Traces de E471,E129,E100,E110,E102.

Mini-macarons : Sucre 38,21%, amandes* 17,33%, crème (lait*) 12,01%, œufs* 11,58%, eau 3,68%, beurre de cacao 3,13%, cassis 2,31%, framboise 2,24%, cacao 1,76, passion 1,68%, pistaches* 1,45%, poudre de lait* entier 1,87%, lactose* 0,58%, beurre (lait*) 0,56%, stabilisant : sorbitol 0,39%, citron vert 0,34%, lait* 0,15%, alcool 0,13%, gélifiant : pectine 0,11%, vanille 0,1%, citron jaune 0,07%, colorant : E161b 0,07%, sirop de glucose 0,06%, gélifiant : agar 0,06%, arômes 0,04%, émulsifiant : lécithine de soja* 0,03%, colorant : E110 0,01%, fleur de sel 0,01%, colorant : E120 0,01%, poivre de cassis 0,01%. Traces de colorant : E124, colorant : E132.

Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d’œufs, de sésame et de cacahuète.

Pour des fêtes enjouées, 25 mini-macarons RICHART à l’allure délicate et aux notes aromatiques raffinées rejoignent le cortège des créations inédites de la nouvelle collection de Noël. Inspirée de la célèbre chanson Vive le Vent qui a bercé notre enfance, elle vous invite dans l’univers féérique de l’hiver où flocons de neige scintillants, sapins flamboyants, belle nuit étoilée, bougies étincelantes et feu de cheminée chaleureux vous emportent dans leur tourbillon de bonheur.

Retrouvez dans ce coffret de 25 chocolats fourrés cinq créations inédites, aux parfums intenses et réconfortants :

  • Chocolat au lait et miel de fleurs sauvages des montagnes en ganache, enrobage chocolat noir
  • Noix de coco en ganache, enrobage chocolat au lait
  • Sésame bien torréfié, en praliné fin, enrobage chocolat noir
  • Marron d’Ardèche en coulis, avec brisures de marrons, enrobage chocolat au lait
  • Zeste d’orange en coulis, relevé d’une pointe de cannelle, enrobage chocolat noir.

Comment résister ?

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroir, format 205 x 205 x 70 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation.

325 g, soit 21.57 € pour 100g

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin. 

  • Il se conserve à température (comprise entre 12° C et 16° C) et hygrométrie (60 à 70%) constantes. 
  • Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20°C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date d'achat  (5 jours pour les macarons). 

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.