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4 Mini tablettes - Halloween

Tablettes Halloween

Chocolat au lait et caramel brun

Dans les archives de l’École Secrète de la Dégustation sommeille une recette rare : l’union d’un… En savoir plus

8,50 €

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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie 2409 kj / 578 kcal
Matières grasses 39 g
dont acides gras saturés 24 g
Glucides 50 g
dont sucres 40 g
Protéines 7.1 g
Sel 0.34 g
Ingrédients

Beurre de cacao, sucre, caramel 19%, poudre de LAIT entier, cacao, sel de l'Himalaya, émulsifiant : lécithine de SOJA. Chocolat au lait 39% de cacao minimum. Pur beurre de cacao. Peut contenir des traces de gluten, fruits secs à coques, arachide, sésame, sulfites, œufs, lait.

Dans les archives de l’École Secrète de la Dégustation sommeille une recette rare : l’union d’un caramel brun aux notes torréfiées et d’un chocolat au lait intense, pour une création de mini-tablettes de chocolat à l’élégance subtile et au caractère affirmé.

Dimension et poids du produit   

58 x 190 x 12 mm  

70 g, soit 121.43€ au kg.

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.

  • Il se conserve à température (comprise entre 12° C et 16° C) et hygrométrie (60 à 70%) constantes.
  • Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20°C) et de préférence dans les 6 mois suivant la date de livraison. 

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.