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Chocolats de dégustation et plaque vœux - Initiation Meilleurs Vœux

Meilleurs Vœux Initiation

Coffret 32 pièces & plaque message

Des chocolats fourrés, de fins palets de chocolat et une plaque message en chocolat noir… Voilà un… En savoir plus

33,70 €

Disponible

  • Fabriqué artisanalement en France
  • Besoin d’aide ?
    aide@richart.com
Livraison et transport
  • Livraison gratuite en France dès 50 € d’achat
  • Retrait gratuit en boutique RICHART
  • Paiement 100% sécurisé
  • Cette boutique livre en France
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie 2042 kJ / 489 kcal
Matières grasses 28 g
dont acides gras saturés 72 - 15,7 g
Glucides 54 g
dont sucres 74 - 46 g
Protéines 3,7 g
Sel 22,81 mg
Ingrédients

Plaque chocolat : Masse de cacao (64,92%), sucre (28,09%), beurre de cacao (6,48%), émulsifiant : lécithine de SOJA (0,51%). Traces de E471, E132, E100, E129*. Pur beurre de cacao.

Petit Richart : Cacao 30,64%, sucre 28,30 %, beurre de cacao 11,23 %, crème (LAIT) 7,32 %, LAIT en poudre 2,98%, NOISETTES 2,66 %,beurre (LAIT) 2,41%, AMANDES 2,23% sirop de glucose 1,82 %, marron 1,64%, framboise 1,26%, stabilisant: sorbitol 1,17%, cassis 0,86%, fraise mara des bois 0,74%, mangue 0,72%, orange 0,71%, pamplemousse 0,36%, émulsifiant: lécithine de SOJA 0,36%, yuzu 0.34%, alcool 0.33%, fraise 0.31%, LAIT 0,28%, NOIX 0,25%, passion 0,25%, SESAME 0,16%, citron vert 0,09%, vanille 0.08%, aromes 0,05%, violette 0,04%, cannelle 0.04%, LACTOSE 0,04%, café 0,04%, macis 0.07%, huile de NOIX 0,03%, menthe 0,02% poivre cassis 0,02%, noix muscade 0,02%, fève tonka 0,02%, curry 0,02%, emulsifiant:lecithine de tournesol 0,01%, citron 0,01%, gelifiant:pectine 0,01%, baies roses 0,01%, extrait malt d'ORGE 0,01%, colorant E120 0,01%, eau 0,01%, fleur de sel 0,01%, thym 0,01%, gingembre 0,01%, badiane 0,01%, réglisse 0,01%, colorant E132 0,003%, poivre rouge 0,003%, fleur de sel 0,003%, emulsifiant:E471 0,003%. Traces de E129,E100,E110,E102

Ultra-Minces : Cacao 69,86 %, sucre 23,39 %, beurre de cacao 6,59 %, émulsifiant : lécithine de soja* 0,16 %. Traces de E110, E102, E129, E132

Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d’œufs, sésame et de cacahuète.

Des chocolats fourrés, de fins palets de chocolat et une plaque message en chocolat noir… Voilà un cadeau idéal pour souhaiter une bonne année à tous les gourmands et les initier à l'art de la dégustation du chocolat !

À retrouver dans ce coffret à 2 tiroirs :

  • 16 Petits RICHART, pour s'initier à la dégustation des 7 familles aromatiques, aux saveurs parfois classiques, parfois originales, mais toujours délicates.
  • 16 Ultra-Minces de dégustation, de fins palets de chocolat noir pure origine, de 70 % à 82 % de cacao, ou de chocolat au lait.

Une fine plaque en chocolat noir, déposée sur les chocolats, dévoile son message à l'ouverture du coffret.

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroirs, format 130 x 130 x 70 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation.

144 g soit 234.03€ au kg.

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.

  • Il se conserve à température (comprise entre 12° C et 16° C) et hygrométrie (60 à 70%) constantes.
  • Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20°C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date de livraison.


Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.