Petits RICHART Extase

Coffret 100 chocolats fourrés

Découverte. Curiosité. Étonnement. Intensité. Plaisir... Ce coffret unique de 100 Petits RICHART… En savoir plus

78,60 € TTC

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie 1945 kJ / 467 kcal
Matières grasses 28 g
dont acides gras saturés 53 - 15,6 g
Glucides 47 g
dont sucres 55 - 40 g
Protéines 3,9 g
Sel 32,86 mg

Ingrédients

Cacao 37,60%, sucre 23,55%, crème (lait*) 9,58%, beurre de cacao 7,93%, sirop de glucose 3,09%, noisettes* 2,95%, amandes* 2,43%, beurre 2,10%, poudre de lait* entier 1,92%, marron* 1,52%, stabilisant : sorbitol 0,94%, orange 0,56%, framboise 0,49%, ananas 0,48%, alcool 0,44%, mandarine 0,43%, cassis 0,42%, pamplemousse 0,38%, abricot 0,36%, citron vert 0,34%, passion 0,31%, emulsifiant : lecthine de soja* 0,29%, lactose* 0,27%, yuzu 0,26%, noix* 0,23%, mangue 0,17%, sésame* 0,16%, pêche 0,14%, vanille 0,07%, menthe 0,07%, aromes 0,06%, kumquat 0,05%, pectine 0,05%, violette 0,05%, citron 0,04%, cannelle 0,04%, macis 0,04%, café 0,03%, huile de noix* 0,03%, noix muscade 0,02%, fève de tonka 0,02%, curry 0,02%, baies roses 0,01%, poivre de cassis 0,01%, eau 0,01%, badiane 0,01%, réglisse 0,01%, extrait de malt d'orge* 0,01%, poivre rouge 0,004%, fleur de sel 0,003%, poivre 0,001%, carraghénanes 0,001%, E471 0,001%. Traces de E171, E132, E129, E102, E110. Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d'oeufs, sésame et de cacahuète.

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Découverte. Curiosité. Étonnement. Intensité. Plaisir... Ce coffret unique de 100 Petits RICHART Intense est le cadeau idéal pour tous ceux qui aiment sortir des sentiers battus.
Leur petite taille (chaque chocolat ne pèse que 4 grammes) permet une dégustation au cœur des arômes, tout sucre et matière grasse superflus ayant été supprimés pour ne garder que l'essentiel.

Coffret 100 chocolats, parfums aléatoires parmi les 7 familles aromatiques RICHART :

  • les Balsamiques : des ganaches pures origines ou aromatisées
  • les Grillés : des pralinés "mono" fruits secs torréfiés
  • les Fruités : des fruits rouges et jaunes en ganaches ou coulis
  • les Hespéridés : des agrumes pétillants en ganache ou caramel
  • les Herbacés : toute la fraîcheur des herbes aromatiques en ganache
  • les Floraux : de douces notes fleuries sur fond de ganaches et caramels
  • les Epicés : des notes fraîches ou chaudes mais toujours exotiques.

Découvrir les Familles Aromatiques RICHART

Dès 2002, la Maison RICHART propose à ses clients une expérience unique lors de la dégustation de chaque chocolat, et imagine pour cela le concept des sept familles aromatiques.
Arômes de torréfaction invitant à l'aventure, notes romantiques de fleurs séchées, ou exotiques évoquant des pays lointains... À l'instar d'un parfumeur travaillant sur un nouveau "jus", toutes les créations de la Maison RICHART sont désormais imaginées au sein d'une famille aromatique et de ses évocations, explorant ainsi une large palette de sensations gustatives à la recherche de l'harmonie idéale.

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc, format 280 x 280 x 50 mm, accompagné de son guide de dégustation.

410 g, soit 191,70 € par kg

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.
Il se conserve à température (comprise entre 12° C et 16° C) et hygrométrie (60 à 70%) constantes.
Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20°C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date d'achat.

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.