Bonne Fête Papa

Coffret 9 chocolats Fête des Pères + 12 mini-macarons assortis + 16 Petits RICHART

Pour la meilleure de toutes les fêtes, un coffret idéal avec : La création inédite… En savoir plus

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Ingrédients

BB FDP : cacao 46,07%, crème (lait*) 20,40%, sucre 18,48%, sirop de glucose 5,64%, beurre de cacao 5,11%, beurre (lait*) 2,49%, café blue Montain 1,16%, arome naturel 0,33%, emulsifiant:lecithine soja* 0,27%, vanille 0,05%. Traces de E471,E129,E100,E102,E132

Petits Richart : Cacao 32.65 %, sucre 25.56 %, beurre de cacao 10.39 %, crème (lait*) 9.28 %, amande* 3.52%, noisettes* 3,16 %, sirop de glucose 2,88 %, lait* en poudre 2,55 %, beurre (lait*) 1,90 %, stabilisant: sorbitol 0,87%, marron* 0.79%, orange 0.64%, framboise 0,61 %, cassis 0,52 %, mandarine 0,48 %, lactose* 0.44%, fruits rouges 0,41%, pamplemousse 0.40%, alcool 0.40%, fraise mara des bois 0.36%, yuzu 0.32%, émulsifiant: lécithine de soja* 0,27%, noix* 0.25%, citron vert 0.23%, fraise 0.21%, sésame* 0.16%, vanille 0.10%, cannelle 0.08%, macis 0.07%, arômes 0.07%, kumquat 0.06%, violette 0.05%, citron 0.04%, noix de muscade 0.04%, café 0.04%, curry 0.03%, huile de noix* 0.03%, baies roses 0.02%, fève de tonka 0.02%, menthe 0.02%, gélifiant:pectine 0.02%,emulsifiant:lecithine tournesol 0.01%, poivre de cassis 0.01%, fleur de sel 0.01%, réglisse 0.01%, extrait malt d'orge* 0.01%, badiane 0.01%, eau 0.01%, poivre rouge 0.01%, colorant:E120 0.01%, colorant:E132 0.003%, emulsifiant:E471 0.003%. Traces de E110, E102, E132, E129.

Mini-macarons : Sucre 38,21%, amandes* 17,33%, crème (lait*) 12,01%, œufs* 11,58%, eau 3,68%, beurre de cacao 3,13%, cassis 2,31%, framboise 2,24%, cacao 1,76, passion 1,68%, pistaches* 1,45%, poudre de lait* entier 1,87%, lactose* 0,58%, beurre (lait*) 0,56%, stabilisant : sorbitol 0,39%, citron vert 0,34%, lait* 0,15%, alcool 0,13%, gélifiant : pectine 0,11%, vanille 0,1%, citron jaune 0,07%, colorant : E161b 0,07%, sirop de glucose 0,06%, gélifiant : agar 0,06%, arômes 0,04%, émulsifiant : lécithine de soja* 0,03%, colorant : E110 0,01%, fleur de sel 0,01%, colorant : E120 0,01%, poivre de cassis 0,01%. Traces de colorant : E124, colorant : E132.

Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d’œufs, sésame et de cacahuète.

Pour la meilleure de toutes les fêtes, un coffret idéal avec :

La création inédite "Jamaïc’Kfé", spécialement conçue pour la Fête des Pères : 9 bonbons de chocolat fourrés d'une ganache chocolat noir pure origine Venezuela et café Blue Mountain de Jamaïque développant des notes aromatiques chaleureuses et raffinées.
12 mini-macarons pour le faire craquer : sous leurs coques croustillantes, ils enserrent précieusement des ganaches fondantes (vanille, chocolat noir), des pralinés (noisette, pistache), des compotées de fruits (mangue et passion, framboise, cassis, 3 citrons), ou caramel au beurre salé.
16 Petits RICHART classiques issus de la collection emblématique de la Maison depuis 1988 : ils l’emporteront vers de nouveaux horizons gustatifs parmi les 7 familles aromatiques RICHART.

De quoi ravir les papilles des plus exigeants des papas !

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroir, format 130 x 130 x 105 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation.

160 g, soit 27.06 € pour 100g.

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.

Il se conserve à température (comprise entre 12 °C et 16 °C) et hygrométrie (60 à 70 %) constantes.
Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20 °C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date d'achat. (5 jours pour les macarons)

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.