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Passionnément

Hotte 9 chocolats fourrés + 1 bouchée cœur + 4 mini-tablettes + 12 mini-macarons + 1 plaque message en chocolat

Un peu, beaucoup, passionnément ? Voici une hotte remplie de douceurs aux notes aromatiques… En savoir plus

60,10 €

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Ingrédients
Chocolats de St Valentin : Sucre (30,86%), cacao (23,82%), beurre de cacao (14,21%), NOISETTES (10,42%), crème (LAIT) (3,72%), citron vert (3,41%), purée de fraise Mara des Bois (3,33%), poudre de LAIT entier (2,80%), LAIT en poudre 26% (1,89%), sirop de glucose (1,63%), beurre (LAIT (1,27%), fraise en poudre (0,91%), stabilisant : sorbitol (0,85%), vanille (0,55%), émulsifiants : lécithine de SOJA, lécithine de tournesol (0,28%), extrait de malt d’ORGE (0,04%), arômes (0,01%). Traces de E471, E132, E100, E129*, E102*. Pur beurre de cacao.*Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants. Peut contenir des traces d’arachides, fruits à coques, gluten, œufs, sésame et sulfites.
Bouchée de St Valentin : Sucre (27,96%), cacao (27,64%), purée de fraise Mara des Bois (17,83%), beurre de cacao (16,39%), LAIT en poudre 26% (2,56%), fraise en poudre (2,52%), sirop de glucose (2,40%), stabilisant : sorbitol (2,31%), émulsifiants : lécithine de SOJA, lécithine de tournesol (0,33%), vanille (0,04%), arômes (0,02%). Traces de E471, E132, E100, E129*. Pur beurre de cacao.*Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants. Peut contenir des traces d’arachides, fruits à coques, gluten, œufs, sésame et sulfites.
Plaque en chocolat : Masse de cacao (64,92%), sucre (28,09%), beurre de cacao (6,48%), émulsifiant : lécithine de SOJA (0,51%). Traces de E471, E132, E100, E129*. Pur beurre de cacao.*Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants. Peut contenir des traces d’arachides, fruits à coques, gluten, œufs, sésame et sulfites.

Macarons : Sucre 38,21%, amandes* 17,33%, crème (lait*) 12,01%, œufs* 11,58%, eau 3,68%, beurre de cacao 3,13%, cassis 2,31%, framboise 2,24%, cacao 1,76, passion 1,68%, pistaches* 1,45%, poudre de lait* entier 1,87%, lactose* 0,58%, beurre (lait*) 0,56%, stabilisant : sorbitol 0,39%, citron vert 0,34%, lait* 0,15%, alcool 0,13%, gélifiant : pectine 0,11%, vanille 0,1%, citron jaune 0,07%, colorant : E161b 0,07%, sirop de glucose 0,06%, gélifiant : agar 0,06%, arômes 0,04%, émulsifiant : lécithine de soja* 0,03%, colorant : E110 0,01%, fleur de sel 0,01%, colorant : E120 0,01%, poivre de cassis 0,01%. Traces de colorant : E124, E132, E120. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d’œufs, sésame et de cacahuète.

Tablette St Valentin : Sucre (42,57 %), Beurre de cacao (34,65 %), LAIT entier en poudre 26 % (21,28 %), Vanille (1,25 %), Émulsifiant : lécithine de SOJA (0,25 %). Pur beurre de cacao.

Peut contenir des traces d’arachides, fruits à coques, gluten, œufs,sésame et sulfites.

Un peu, beaucoup, passionnément ? Voici une hotte remplie de douceurs aux notes aromatiques intenses pour des dégustations pleines de plaisir. A déguster avec délectation :

  • 9 chocolats inédits de la nouvelle collection de Saint-Valentin, qui célèbre avec raffinement l’amour, cette émotion intense faite de soupirs, de frissons, de promesses à peine murmurées… Leurs parfums sont tout simplement irrésistibles : caramel citron vert – yuzu, aux notes fraîches et pétillantes du yuzu, prolongées par les notes presque florales du citron vert / ganache chaleureuse chocolat noir subtilement parfumée à la vanille sous un joli voile de chocolat blanc / praliné intensément réconfortant noisette torréfiées et éclats de grué sous un enrobage chocolat au lait / ganache fraise Mara des bois, fruitées, fraîches et acidulées, à la texture soyeuse sous une belle robe à la fraise. 
  • 4 mini-tablettes de dégustation chocolat blanc aux graines de vanille, aux notes chaleureuses et à la texture fondante où chaque bouchée devient un instant suspendu durant lequel l’émotion se goûte pleinement… 
  • 12 mini-macarons aux parfums assortis, aux coques croustillantes garnies de ganaches fondantes, compotées de fruits ou caramel pour la faire craquer.
  • 1 bouchée cœur ganache à la fraise Mara des bois, aux notes fraîches et acidulées et à la texture soyeuse en bouche, tels des mots tendrement murmurés… 

Sans oublier une délicieuse plaque message en chocolat noir à croquer !

Dimension et poids du produit

L'ensemble est livré dans un élégant coffret blanc mat aimanté (22 x 22 x 10 cm) fermé par un fourreau Saint-Valentin (édition limitée) et un ruban papier, accompagné de son guide de dégustation.

255 g , soit 23.57€ pour 100g

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.

  • Il se conserve à température (comprise entre 12 °C et 16 °C) et hygrométrie (60 à 70 %) constantes.
  • Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20 °C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date de livraison (5 jours pour les macarons).

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.