SANTODINO 70
4 mini-tablettes chocolat noir 70 % République Dominicaine
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Fabriqué artisanalement en France
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Livraison individualisée
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour | 100 g |
|---|---|
| Énergie | 2480 kJ / 596 kcal |
| Matières grasses | 42 g |
| dont acides gras saturés | 25 g |
| Glucides | 47 g |
| dont sucres | 22 g |
| Protéines | 8,3 g |
Ingrédients : fèves de cacao origine République Dominicaine, sucre, beurre de cacao, vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA. Chocolat noir 70% de cacao minimum. Pur beurre de cacao. Peut contenir des traces de gluten, fruits secs à coques, arachide, sésame, sulfites, oeufs, lait.
Les fèves en provenance de République Dominicaine développent en bouche des arômes frais de fruits jaunes, pour une finale sur des notes de fruits secs grillés. Très belle amertume.
Dimension et poids du produit
58 x 190 x 12 mm
75 g, soit 10,11€ pour 100g.
Conservation et dégustation
Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.
Il se conserve à température (comprise entre 12° C et 16° C) et hygrométrie (60 à 70%) constantes. Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20°C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date d'achat.
Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.