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Tartufi stellati

Tartufi stellati

Cofanetto 3 ripiani, 24 pezzi

Tutte le delizie tradizionali delle feste riunite in un goloso cofanetto! Scoprite 9 tartufi… Per saperne di più

51,00 €

Ci dispiace, questo prodotto è fuori produzione.

  • Realizzato a mano in Francia
  • Bisogno di aiuto? aiuto@richart.com
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Composizione

Tartufi  : cacao 59,24%, zucchero 17,37%, panna (LATTE) 9,54%, sciroppo di glucosio 5,47%, burro di cacao 4,46%, burro (LATTE) 1,39%, stabilizzante: sorbitolo 1,49%, alcol 0,6%, aroma naturale di vaniglia 0,32%, emulsionante: lecitina di SOIA* 0,12%. Tracce di E224. Può contenere tracce di frutta a guscio, glutine, uova, sesamo e arachidi.

Cioccolatini di Natale: cacao, zucchero, burro di cacao, panna (LATTE), LATTE INTERO IN POLVERE, limone (3,45%), NOCCIOLE DI PECAN (3,12%), sciroppo di glucosio, burro (LATTE), MANDORLE, PISTACCHI (1,71%), ananas (1,69%), stabilizzante: sorbitolo (1,53%), castagne (1,29%), LATTE IN POLVERE, alcol (0,49%), liquore al limone (0,45%), lime, olio di semi d’uva, vaniglia (0,15%), tè (0,03%), estratto di malto d’orzo, fior di sale (0,01%), cannella (0,01%), chiodi di garofano (0,01%), zenzero (0,01%), noce moscata (0,01%), anice stellato (0,01%), lecitina di SOIA, lecitina di girasole. Tracce di E100, E471, E132, E129*

* Può avere effetti indesiderati sull’attività e l’attenzione nei bambini.

castagne, zucchero, sciroppo di glucosio, baccelli di vaniglia

Tutte le delizie tradizionali delle feste riunite in un goloso cofanetto!

Scoprite 9 tartufi al cioccolato fondente, realizzati artigianalmente nel nostro laboratorio. La loro ganache montata conferisce una consistenza unica, leggera e fondente. Preparati con cacao monorigine della Repubblica Dominicana, rivelano delicate note di frutta gialla e di tostatura.

Ad accompagnare questi tartufi, 9 cioccolatini ripieni della nuova collezione delle feste vi invitano a esplorare i mondi immaginari di RICHART. Sette nuove creazioni, sette storie da assaporare:

  • Una ganache intensa e setosa al cioccolato fondente del Perù.
  • Un pralinato morbido e cremoso alle noci pecan e vaniglia.
  • Un pralinato alla mandorla e al pistacchio, con un delicato tocco di fleur de sel.
  • Una creazione fondente alla castagna, Earl Grey e gelsomino.
  • Una coulis di arancia e limone canditi, dalle vivaci note agrumate.
  • Una ganache ispirata alla cioccolata calda, con spezie dolci e delicate.
  • Una coulis delicatamente fruttata di ananas, vaniglia e lime.

E per concludere in bellezza, 6 marroni glassati ottenuti da varietà tradizionali, lavorati artigianalmente nell'Ardèche (Francia), secondo un sapere tramandato da generazioni.

Tre delizie da regalare o condividere per prolungare la magia delle feste!

Buone feste!

Dimensioni e peso del prodotto

Elegante scatola scorrevole bianca, 130 x 130 x 100 mm, chiusa con un nastro di carta e accompagnata dalla sua guida alla degustazione.

249 g

Conservazione e degustazione

Il cioccolato è un prodotto fragile e deve essere maneggiato con grande cura.

  • Da conservare a una temperatura e a un tasso di umidità costanti (tra 12 e 16°C e 60-70%).
  • Per apprezzarne appieno le qualità gustative, degustare a temperatura ambiente (idealmente a 20°C), preferibilmente entro 2 settimane dalla data di consegna.

I prodotti RICHART non contengono nessun conservante né aroma artificiale.