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Cioccolatini e macaron - Halloween Sweets

Halloween Sweets

Cofanetto 2 ripiani, 32 pezzi

Il Chocolium Code custodisce i misteri di un’inedita collezione in cui cioccolatini e macaron… Per saperne di più

46,00 €

Disponibile

  • Realizzato a mano in Francia
  • Bisogno di aiuto? aiuto@richart.com
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Composizione

Cioccolato di Halloween: cacao, zucchero, burro di cacao*, NOCCIOLE* (7,22 %), zucca (4,24 %), mirtillo (3,94 %), LATTE INTERO IN POLVERE*, LATTE IN POLVERE*, burro (LATTE*), sciroppo di glucosio, stabilizzante: sorbitolo, vaniglia, aromi, fior di sale, cannella (0,01 %), ESTRATTO DI MALTO D'ORZO*, zenzero (0,01 %), noce moscata (0,01 %), anice stellato (0,01 %), emulsionante: lecitina di SOIA*, lecitina di girasole, alcol (0,01 %).

Macaron: zucchero, MANDORLA*, panna (LATTE*), UOVA*, acqua, burro di cacao, cacao, LATTE INTERO IN POLVERE*, LATTOSIO* 0,58 %, burro (LATTE*), stabilizzante: sorbitolo, LATTE*, alcol, gelificante: pectina, vaniglia, sciroppo di glucosio, gelificante: agar, aroma, emulsionante: lecitina di SOIA*, fior di sale. Tracce di coloranti: E110, E120, E124, E132.

Allergeni indicati con *. Può contenere tracce di ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, GLUTINE, UOVA, SESAMO e SOLFITI.

Il Chocolium Code custodisce i misteri di un’inedita collezione in cui cioccolatini e macaron invitano gli apprendisti degustatori a esplorare nuove emozioni sensoriali.

Da scoprire in questo assortimento con i colori della Scuola Segreta della Degustazione:

  • 16 mini-macaron finemente croccanti dalle ammalianti note aromatiche: vaniglia, sambiraja (cioccolato fondente), caramello, limone, ribes e frutto della passione. Bocconcini di puro di piacere che, morso dopo morso, sveleranno i loro segreti...
  • 16 cioccolatini edizione speciale Halloween dai ripieni misteriosi: pralinato alla nocciola con granella caramellata, ganache al cioccolato al latte e zucca delicatamente esaltata da un’esuberante miscela di spezie, oppure frutti neri sublimati dall’intensità del cacao. 

Nocettiium Sparkis, Pumpkium Spycis, Fruittiium Mysteria… Saprete decifrare il Chocolium Code e lasciarvi conquistare dai loro sapori stregati?

Dimensioni e peso del prodotto

Elegante scatola scorrevole bianca, 175 x 175 x 70 mm, chiusa con un nastro di carta e accompagnata dalla sua guida alla degustazione.

203.20 g

Conservazione e degustazione

Il cioccolato è un prodotto fragile e deve essere maneggiato con grande cura.

  • Da conservare a una temperatura e a un tasso di umidità costanti (tra 12 e 16°C e 60-70%).
  • Per apprezzarne appieno le qualità gustative, degustare a temperatura ambiente (idealmente a 20°C), preferibilmente entro 2 settimane dalla data di consegna (5 giorni per i macaron).

I prodotti RICHART non contengono nessun conservante né aroma artificiale.