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Tartufi incantati

Tartufi incantati

Cofanetto 2 ripiani, 50 pezzi

Un cofanetto festoso che riunisce due delizie per prolungare la magia delle feste! Scoprite 25… Per saperne di più

89,50 €

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  • Realizzato a mano in Francia
  • Bisogno di aiuto? aiuto@richart.com
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Composizione

Tartufi  : cacao 59,24%, zucchero 17,37%, panna (LATTE) 9,54%, sciroppo di glucosio 5,47%, burro di cacao 4,46%, burro (LATTE) 1,39%, stabilizzante: sorbitolo 1,49%, alcol 0,6%, aroma naturale di vaniglia 0,32%, emulsionante: lecitina di SOIA* 0,12%. Tracce di E224. Può contenere tracce di frutta a guscio, glutine, uova, sesamo e arachidi.

Cioccolatini di Natale: cacao, zucchero, burro di cacao, panna (LATTE), LATTE INTERO IN POLVERE, limone (3,45%), NOCCIOLE DI PECAN (3,12%), sciroppo di glucosio, burro (LATTE), MANDORLE, PISTACCHI (1,71%), ananas (1,69%), stabilizzante: sorbitolo (1,53%), castagne (1,29%), LATTE IN POLVERE, alcol (0,49%), liquore al limone (0,45%), lime, olio di semi d’uva, vaniglia (0,15%), tè (0,03%), estratto di malto d’orzo, fior di sale (0,01%), cannella (0,01%), chiodi di garofano (0,01%), zenzero (0,01%), noce moscata (0,01%), anice stellato (0,01%), lecitina di SOIA, lecitina di girasole. Tracce di E100, E471, E132, E129*

* Può avere effetti indesiderati sull’attività e l’attenzione nei bambini.

Un cofanetto festoso che riunisce due delizie per prolungare la magia delle feste!

Scoprite 25 tartufi al cioccolato fondente, realizzati artigianalmente nel nostro laboratorio. La loro ganache montata conferisce una consistenza unica, leggera e fondente. Preparati con cacao monorigine della Repubblica Dominicana, rivelano delicate note di frutta gialla e di tostatura. Una vera delizia per gli amanti del cioccolato!

Ad accompagnare questi tartufi, 25 cioccolatini ripieni della nuova collezione delle feste vi invitano a esplorare i mondi immaginari di RICHART. Sette nuove creazioni, sette storie da assaporare:

  • Una ganache intensa e setosa al cioccolato fondente del Perù.
  • Un pralinato morbido e cremoso alle noci pecan e vaniglia.
  • Un pralinato alla mandorla e al pistacchio, con un delicato tocco di fleur de sel.
  • Una creazione fondente alla castagna, Earl Grey e gelsomino.
  • Una coulis di arancia e limone canditi, dalle vivaci note agrumate.
  • Una ganache ispirata alla cioccolata calda, con spezie dolci e delicate.
  • Una coulis delicatamente fruttata di ananas, vaniglia e lime.

Un cofanetto goloso da regalare o condividere per celebrare le feste!

Dimensioni e peso del prodotto

Elegante scatola scorrevole bianca, 205 x 205 x 70 mm, chiusa con un nastro di carta e accompagnata dalla sua guida alla degustazione.

427 g 

Conservazione e degustazione

Il cioccolato è un prodotto fragile e deve essere maneggiato con grande cura.

  • Da conservare a una temperatura e a un tasso di umidità costanti (tra 12 e 16°C e 60-70%).
  • Per apprezzarne appieno le qualità gustative, degustare a temperatura ambiente (idealmente a 20°C), preferibilmente entro 2 settimane dalla data di consegna.

I prodotti RICHART non contengono nessun conservante né aroma artificiale.