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Delizie delle feste - Sept merveilles

Sept merveilles

Cofanetto 7 ripiani, 77 pezzi

C'erano una volta sette meraviglie da degustare… Per le feste, Maison RICHART vi invita in un… Per saperne di più

106,30 €

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  • Realizzato a mano in Francia
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Composizione

Cioccolatini di Natale: cacao, zucchero, burro di cacao, panna (LATTE), LATTE INTERO IN POLVERE, limone (3,45%), NOCCIOLE DI PECAN (3,12%), sciroppo di glucosio, burro (LATTE), MANDORLE, PISTACCHI (1,71%), ananas (1,69%), stabilizzante: sorbitolo (1,53%), castagne (1,29%), LATTE IN POLVERE, alcol (0,49%), liquore al limone (0,45%), lime, olio di semi d’uva, vaniglia (0,15%), tè (0,03%), estratto di malto d’orzo, fior di sale (0,01%), cannella (0,01%), chiodi di garofano (0,01%), zenzero (0,01%), noce moscata (0,01%), anice stellato (0,01%), lecitina di SOIA, lecitina di girasole. Tracce di E100, E471, E132, E129*

* Può avere effetti indesiderati sull’attività e l’attenzione nei bambini.

Gelatine di frutta: zucchero 42,00%, amarene 11,09%, albicocche 9,40%, arance 7,16%, sciroppo di glucosio 7,14%, lamponi 6,91%, mele 5,38%, mango 4,97%, frutto della passione 3,74%, gelificante: pectina 0,91%, acido citrico 0,83%, menta 0,45%, aromi 0,02%.

Petits Richart : Cacao 30,64%, zucchero 28,30%, burro di cacao 11,23%, panna (latte*) 7,32%, latte* polvere 2,98%, nacciole* 2,66 %, burro (latte*) 2,41%, mandorle* 2,23%, sciroppo di glucosio 1,82 %, castagna 1,64%, lampone 1,26%, stabilizzante: sorbitolo 1,17%, ribes nero 0,86%, fragola mara des bois 0,74%, mango 0,72%, arancia 0,71%, pompelmo 0,36%, emulsionante : lecitina di soia* 0,36%, arancio yuzu 0.34%, alcool 0.33%, fragola 0.31%, latte* 0,28%, noci * 0,25%, frutto della passione 0,25%, sesamo* 0,16%, lime 0,09%, vaniglia 0.08%, aromi 0,05%, violetta 0,04%, cannella 0.04%, lattosio* 0,04%, caffé 0,04%, macis 0.07%, olio di noci* 0,03%, menta 0,02%, pepe al ribes nero 0,02%, noce moscata 0,02%, fava tonka 0,02%, curry 0,02%, emulsionante: sunflower lecitina di girasole 0,01%, limone 0,01%, agente gelificante:pectina 0,01%, pepe rosa 0,01%, estratto di malto d'orzo* 0,01%, colorante E120 0,01%, aqua 0,01%, cristalli di sale 0,01%, timo 0,01%, zenzero 0,01%, anice stellato 0,01%, liquirizia 0,01%, colorante E132 0,003%, pepe rosso 0,003%, cristalli di sale 0,003%, emulsionante:E471 0,003%. Tracce di E129,E100,E110,E102.

Macaron: zucchero 38,21 %, mandorle* 17,33 %, panna (latte) 12,01 %, uova 11,58 %, acqua 3,68 %, burro di cacao 3,13 %, ribes nero 2,31 %, lampone 2,24 %, cacao 1,76 %, frutto della passione 1,68 %, pistacchio* 1,45 %, latte in polvere* 1,87 %, lattosio* 0,58 %, burro (latte) 0,56 %, stabilizzante: sorbitolo 0,39 %, lime 0,34 %, latte* 0,15 %, alcol 0,13 %, gelificante: pectina 0,11 %, vaniglia 0,10 %, limone 0,07 %, colorante: E161b 0,07 %, sciroppo di glucosio 0,06 %, gelificante: agar 0,06 %, aromi 0,04 %, emulsionante: lecitina di soia* 0,03 %, colorante: E110 0,01 %, fleur de sel 0,01 %, colorante: E120 0,01 %, pepe al ribes nero 0,01 %. Tracce di E124, E132.

Extra-Sottili: cacao 55,49 %, zucchero 27,79 %, burro di cacao 10,24 %, latte in polvere* 3,84 %, latte* 2,03 %, emulsionante: lecitina di soia* 0,38 %, vaniglia 0,23 %. Tracce di E110, E102, E129, E132.

castagne, zucchero, sciroppo di glucosio, baccelli di vaniglia

Tartufi: cacao 59,24%, zucchero 17,37%, panna (LATTE*) 9,54%, sciroppo di glucosio 5,47%, burro di cacao 4,46%, burro (LATTE*) 1,39%, stabilizzante: sorbitolo 1,49%, alcol 0,6%, aroma naturale di vaniglia 0,32%, emulsionante: lecitina di SOIA* 0,12%. Tracce di E224.

*Allergeni indicati con un *. Può contenere tracce di frutta a guscio, glutine, uova, sesamo e arachidi.

C'erano una volta sette meraviglie da degustare… Per le feste, Maison RICHART vi invita in un mondo incantato, dove ogni dolcezza riserva una sorpresa. Un viaggio nel mondo dei sapori, da condividere con le persone care per prolungare la magia delle feste.

Scoprite cosa contiene questa confezione:

  • 16 Extra-Sottili: sottili quadratini di cioccolato fondente e al latte, per scoprire tutta la ricchezza aromatica dei cacao pregiati.
  • 9 tartufi di cioccolato delle feste: irresistibilmente golosi e fondenti.
  • 6 marroni glassati al naturale: una delizia tradizionale dalla morbidezza incomparabile.
  • 12 mini-macaron: belli e golosi, dai sapori raffinati e dalla consistenza fondente.
  • 9 gelatine di frutta: morbide delizie dagli intensi sapori fruttati.

Senza dimenticare i 9 cioccolatini ripieni della nuova collezione delle feste. Sette nuove creazioni, sette storie da degustare, per un viaggio goloso attraverso i mondi immaginari di RICHART:

  • Una ganache intensa e setosa al cioccolato fondente del Perù.
  • Un pralinato morbido e cremoso alle noci pecan e vaniglia.
  • Un pralinato alla mandorla e al pistacchio, con un delicato tocco di fleur de sel.
  • Una creazione fondente alla castagna, Earl Grey e gelsomino.
  • Una coulis di arancia e limone canditi, dalle vivaci note agrumate.
  • Una ganache ispirata alla cioccolata calda, con spezie dolci e delicate.
  • Una coulis delicatamente fruttata di ananas, vaniglia e lime.

Buone feste a tutti!

Dimensioni e peso del prodotto

Elegante scatola scorrevole bianca, 130 x 130 x 320 mm, chiusa con un nastro di carta e accompagnata dalla sua guida alla degustazione.

515 g

Conservazione e degustazione

Il cioccolato è un prodotto fragile e deve essere maneggiato con grande cura.

  • Da conservare a una temperatura e a un tasso di umidità costanti (tra 12 e 16°C e 60-70%).
  • Per apprezzarne appieno le qualità gustative, degustare a temperatura ambiente (idealmente a 20°C), preferibilmente entro 2 settimane dalla data di consegna (5 giorni per i macaron).

I prodotti RICHART non contengono nessun conservante né aroma artificiale.