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BAB Ganache al pepe rosa:  astuccio tascabile da 9 cioccolatini ripieni

Pocket Poivre Rose

9 cioccolatini ganache al pepe rosa

Un astuccio BàB contenente 9 Petits RICHART ripieni di ganasce al pepe rosa. Il goloso guscio di… Per saperne di più

5,40 €

Disponibile

  • Realizzato a mano in Francia
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Composizione e valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia
Grassi 27 g
di cui acidi grassi saturi
Carboidrati 44 g
di cui zuccheri
Proteine
Sale
Composizione

Cacao 45,15 %, zucchero 18,08 %, panna (latte) 17,65 %, burro di cacao 7,28 %, sciroppo di glucosio 6,97 %, stabilizzante: sorbitolo 1,81 %, lattosio 1,31 %, alcol 0,87 %, pepe rosa 0,44 %, emulsionante: lecitina di soia* 0,31 %, pepe rosso 0,11 %, vaniglia 0,02 %. Tracce di E129.

Allergeni indicati con un *. Può contenere tracce di frutta a guscio, glutine, uova, sesamo e arachidi.

Un astuccio BàB contenente 9 Petits RICHART ripieni di ganasce al pepe rosa.

Il goloso guscio di finissimo cioccolato fondente farà sprigionare, una volta scioltosi in bocca, i caratteristici aromi amari del pepe rosa. Sentori mai troppo aggressivi perché temperati da un zuccherosità abilmente dosata. Al palato, la sensazione è quella di un'esplosione di calore. Una volta raggiunto, il cuore morbido esprimerà appieno i suoi potenti, e allo stesso tempo soavi, aromi di spezie (pepe rosa). È possibile percepirvi sottili note di torrefazione. Estremamente scioglievole, grazie alla ganache del ripieno, la texture di queste perle di cioccolato è liscia e setosa.

I Petits RICHART sono cioccolatini di soli 4 grammi. Dall’iconica ricetta sono stati eliminati tutti gli zuccheri e i grassi in eccesso per mantenere solo l'essenziale e preservare così il potere aromatico di ogni ingrediente. Un piccolo peccato di gola senza rimorsi!

Dimensioni e peso del prodotto

Astuccio 50 x 180 mm

36 g

Conservazione e degustazione

Il cioccolato è un prodotto fragile e deve essere maneggiato con grande cura.

  • Da conservare a una temperatura e a un tasso di umidità costanti (tra 12 e 16°C e 60-70%).
  • Per apprezzarne appieno le qualità gustative, degustare a temperatura ambiente (idealmente a 20°C), preferibilmente entro 2 settimane dalla data di consegna.

I prodotti RICHART non contengono nessun conservante né aroma artificiale.