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BAB Ganache allo zenzero: astuccio tascabile da 9 cioccolatini ripieni

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9 cioccolatini ganache allo zenzero

Un astuccio BAB contenente 9 Petits RICHART ripieni di ganache allo zenzero. Il goloso guscio di… Per saperne di più

5,40 €

Disponibile

  • Realizzato a mano in Francia
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Composizione e valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia
Grassi 25 g
di cui acidi grassi saturi
Carboidrati 47 g
di cui zuccheri
Proteine
Sale
Composizione

Cacao 48,37 %, zucchero 19,49 %, panna (latte) 18,07 %, sciroppo di glucosio 5,88 %, burro di cacao 4,55 %, alcol 1,52 %, stabilizzante: sorbitolo 1,52 %, emulsionante: lecitina di soia 0,35 %, zenzero 0,11 %, vaniglia 0,07 %, aromi 0,07 %. Tracce di E129, E171.

Allergeni indicati con un *. Può contenere tracce di frutta a guscio, glutine, uova, sesamo e arachidi.

Un astuccio BAB contenente 9 Petits RICHART ripieni di ganache allo zenzero.

Il goloso guscio di finissimo cioccolato fondente sprigionerà, una volta scioltosi in bocca, i caratteristici aromi amari dei suoi pregiati cacao, ben presto rinforzati dall’amarezza dello zenzero. Poco dolce, con una punta di astringenza e acidità, questo cioccolatino sviluppa una sensazione contrastante di freschezza e calore al palato. Al naso, il finissimo cioccolato fondete sviluppa aromi ben equilibrati, sottili e complessi. I sentori dello zenzero si rivelano decisi e potenti. La texture è particolarmente liscia, setosa e scioglievole.

I Petits RICHART sono cioccolatini di soli 4 grammi. Dall’iconica ricetta sono stati eliminati tutti gli zuccheri e i grassi in eccesso per mantenere solo l'essenziale e preservare così il potere aromatico di ogni ingrediente. Un piccolo peccato di gola senza rimorsi!

Dimensioni e peso del prodotto

Astuccio 50 x 180 mm

36 g

Conservazione e degustazione

Il cioccolato è un prodotto fragile e deve essere maneggiato con grande cura.

  • Da conservare a una temperatura e a un tasso di umidità costanti (tra 12 e 16°C e 60-70%).
  • Per apprezzarne appieno le qualità gustative, degustare a temperatura ambiente (idealmente a 20°C), preferibilmente entro 2 settimane dalla data di consegna.

I prodotti RICHART non contengono nessun conservante né aroma artificiale.