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Sambiraja - Confezione 9 macaron al cioccolato fondente

Sambiraja

Cofanetto 9 macaron

Sambiraja... Sotto un guscio croccante al cioccolato, una morbida ganache a base di cacao pura… Per saperne di più

22,50 €

Disponibile

  • Realizzato a mano in Francia
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Composizione e valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia
Grassi 21 g
di cui acidi grassi saturi
Carboidrati 41 g
di cui zuccheri
Proteine
Sale
Composizione

Zucchero 33,14 %, panna (latte) 18,48 %, mandorle 17,37 %, uova* 13,03 %, cacao 11,11 %, acqua 3,89 %, burro (latte) 1,57 %, stabilizzante: sorbitolo 1,01 %, burro di cacao 0,4 %.

Allergeni indicati con un *. Può contenere tracce di frutta a guscio, glutine, uova, sesamo e arachidi.

Sambiraja...

Sotto un guscio croccante al cioccolato, una morbida ganache a base di cacao pura origine Madagascar all'82% sprigiona in bocca note aromatiche corpose e un sapore leggermente acidulo, tipico dei cacao dell'Oceano Indiano.

Dimensioni e peso del prodotto

Elegante cofanetto a pois, 170 x 110 x 50 mm, con guida alla degustazione

162 g

Conservazione e degustazione

I macaron sono un prodotto fragile e devono essere maneggiati con grande cura.

  • Da conservare a una temperatura e a un tasso di umidità costanti (tra 12 e 16°C e 60-70%).
  • Per apprezzarne appieno le qualità gustative, degustare a temperatura ambiente (idealmente a 20°C), preferibilmente entro 5 giorni dalla data di consegna.

I prodotti RICHART non contengono nessun conservante né aroma artificiale.