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Sogno d'ebano - Confezione 16 cioccolatini ripieni e 12 mini-macaron al cioccolato fondente

Sogno d'ebano

Cofanetto 16 cioccolatini ripieni + 12 mini-macaron cioccolato fondente

Immergetevi nel cuore della famiglia aromatica dei “Balsamici" con questa scatola doppia che… Per saperne di più

30,50 €

Disponibile

  • Realizzato a mano in Francia
  • Bisogno di aiuto? aiuto@richart.com
Consegna e trasporto
  • Spedizione gratuita per ordini superiori a 60€
  • Pagamento 100% sicuro
  • Questo negozio online effettua consegne in Europa
Composizione e valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia
Grassi 26 g
di cui acidi grassi saturi
Carboidrati 42 g
di cui zuccheri
Proteine
Sale
Composizione

Petits Richart : cacao 37,05 %, zucchero 20,84 %, panna (latte) 18,66 %, burro di cacao 8,04 %, sciroppo di glucosio 5,04 %, latte in polvere 3,68 %, burro (latte) 2,59 %, stabilizzante: sorbitolo 1,23 %, nocciole* 0,95 %, alcol 0,68 %, lattosio* 0,41 %, emulsionante: lecitina di soia* 0,27 %, fava tonka 0,14 %, vaniglia 0,14 %, liquirizia 0,14 %, anice verde 0,14 %. Tracce di E110, E132, E102, E129.

Mini-macarons : zucchero 33,14 %, panna (latte) 18,48 %, mandorle 17,37 %, uova* 13,03 %, cacao 11,11 %, acqua 3,89 %, burro (latte) 1,57 %, stabilizzante: sorbitolo 1,01 %, burro di cacao 0,4 %. Allergeni indicati con un *. Può contenere tracce di frutta a guscio, glutine, uova, sesamo e arachidi.

Immergetevi nel cuore della famiglia aromatica dei “Balsamici" con questa scatola doppia che combina cioccolatini ripieni di setosa ganache e mini macaron.

 Scatola a 2 ripiani:

  • 16 cioccolatini Petits RICHART con ganache setosa a base di cacao di pura origine geografica (Venezuela, Madagascar) o aromatizzata (vaniglia, liquirizia) dalle intense note aromatiche 
  • 12 mini-macaron Sambiraja: un guscio croccante aromatizzato al cioccolato, ripieno di una ganache morbida e intensa a base di cacao Madagascar all'82%

Dimensioni e peso del prodotto

Elegante scatola scorrevole bianca, 130 x 130 x 70 mm, chiusa con un nastro di carta e accompagnata dalla sua guida alla degustazione.

125 g

Conservazione e degustazione

Il cioccolato è un prodotto fragile e deve essere maneggiato con grande cura.

  • Da conservare a una temperatura e a un tasso di umidità costanti (tra 12 e 16°C e 60-70%).
  • Per apprezzarne appieno le qualità gustative, degustare a temperatura ambiente (idealmente a 20°C), preferibilmente entro 2 settimane dalla data di consegna (5 giorni per i macaron).

I prodotti RICHART non contengono nessun conservante né aroma artificiale.