Petit Richart : Cacao 30,64%, zucchero 28,30 %, burro di cacao 11,23 %, panna (latte*) 7,32 %, latte* polvere 2,98%, nocciole* 2,66 %,burro (latte*) 2,41%, mandorle* 2,23% sciroppo di glucosio 1,82 %, castagna 1,64%, lampone 1,26%, stabilizzante: sorbitolo 1,17%, ribes nero 0,86%, fragola mara des bois 0,74%, mango 0,72%, arancia 0,71%, pompelmo 0,36%, emulsionante: lecitina di soia* 0,36%, arancio yuzu 0.34%, alcool 0.33%, fragola 0.31%, latte * 0,28%, noci * 0,25%, frutto della passione 0,25%, sesamo* 0,16%, lime 0,09%, vaniglia 0.08%, aromi 0,05%, violetta 0,04%, cannella 0.04%, lattosio* 0,04%, caffè 0,04%, macis 0.07%, olio di noci* 0,03%, menta 0,02% pepe al ribes nero 0,02%, noce moscata 0,02%, fava tonka 0,02%, curry 0,02%, emulsionante: lecitina di girasole 0,01%, limone 0,01%, agente gelificante: pectina 0,01%, pepe rosa 0,01%, estratto di malto d'orzo* 0,01%, colorante E120 0,01%, aqua 0,01%, cristalli di sale 0,01%, timo 0,01%, zenzero 0,01%, anice stellato 0,01%, liquirizia 0,01%, colorante E132 0,003%, pepe rosso 0,003%, cristalli di sale 0,003%, emulsionante:E471 0,003%. tracce di E129,E100,E110,E102.
Rendez-vous : "Zucchero 23,82%, cacao 17,06%, panna (latte*) 13,11%, burro di cacao 12,45%, latte* polvere 6,46%, nocciole* 5,83%, mandorle* 5,82%, ribes nero 4,12%, frutto della passione 3,04%, sciroppo di glucosio 2,69%, burro (latte*) 2,62%, stabilizante : sorbitolo 1,43%, alcool 0,35%, caffé 0,31%, vanilla 0,29%, lattosio* 0,26%, emulsionante : lecitina di soia* 0,23%, aromi 0,08%, estratto di malto d'orzo* 0,03%. Tracce di E132, E129, E102, E110.
Extra-Sottili : Cacao 55,49%, zucchero 27,79%, burro di cacao 10,24%, latte* polvere 3,84%, latte* 2,03%, emulsionante : lecitina di soia* 0,38%, vanilla 0,23%. Tracce di E110, E102, E129, E132.
Infuzz : Cacao 35,18%, zucchero 32,20%, panna (latte*) 11,98%, burro di cacao 4,61%, aqua 4,12%, sciroppo di glucosio 2%, burro (latte*) 1,83%, nocciole* 1,82%, lampone 1,39%, stabilizante : sorbitolo 1,17%, lattosio* 0,69%, arancia 0,69%, vanilla 0,5%, lime 0,35%, latte* polvere 0,34%, ribes nero 0,31%, alcool 0,31%, aromi 0,24%, emulsionante : lecitina di soia* 0,21%, limone giallo 0,02%, cristalli di sale 0,02%, pepe al ribes nero 0,02%. Tracce di E132, E129, E102, E110.
Macarons : Zucchero 38,8%, mandorle* 18,06%, uova* 11,97%, panna (latte*) 7,09%,aqua 4,06%, burro di cacao 2,61%, frutto della passione 2,41%, latte* polvere1,76%, nocciole* 1,73%, lampone 1,21%, castagna* 1,08%, noce di cocco 0,93%, cacao 0,81%, ribes nero 0,73%, burro (latte*) 0,70%, pompelmo 0,59%, lattosio* 0,58%, noci* 0,52%, stabilizante : sorbitolo 0,48%, mirtillo 0,47%, arancia 0,46%, lime 0,45%, alcool 0,37%, pistacchio* 0,26%, latte* 0,25%, lime giallo 0,24%, mora 0,23%, sciroppo di glucosio 0,22%, pasta di caramello 0,2%, colorante : E161b 0,14%, mela 0,12%, agente gelificante: pectina 0,1%, aromi 0,09%, colorante naturale 0,06%, agente gelificante : agar agar 0,06%, caffé 0,05%, colorante : E172 0,05%, emulsionante : lecitina di soia* 0,04%, colorant e: E120 0,02%. Tracce di vanilla, cannella, liquirizia, cristalli di sale, anice stellato, acido citrico, zenzero, noce moscata, pepe al ribes nero, anice verde, estratto di malto d'orzo*, colorante : E102, colorante : E153, colorante : E129, chiodi di garofano
Mendicanti : Zucchero 25,04%, noci* 18,81%, cacao 16,89%, burro di cacao 12,32%, uvetta 8,42%, latte* polvere 8,28%, nocciole* 6,93%, pistacchio* 2,97%, emulsionante : lecitina di soia* 0,32%, vanilla 0,02%.
Allergeni indicati con un *. Può contenere tracce di frutta a guscio, glutine, uova, sesamo e arachidi.
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