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Golosità del rientro - Grand cru

Grand Cru

Maxi-scatola, 40 pezzi

Maxi-scatola piena di deliziosi e riconfortanti creazioni RICHART per rendere piacevole il rientro… Per saperne di più

67,60 €

Disponibile

  • Realizzato a mano in Francia
  • Bisogno di aiuto? aiuto@richart.com
Consegna e trasporto
  • Spedizione gratuita per ordini superiori a 60€
  • Pagamento 100% sicuro
  • Questo negozio online effettua consegne in Europa
Composizione

Cacao (44,48 %), zucchero, panna (LATTE), burro di cacao, burro (LATTE), sciroppo di glucosio, stabilizzante: sorbitolo, LATTE INTERO IN POLVERE, caffè macinato del Guatemala (0,77 %), emulsionante: lecitine (SOIA, girasole), vaniglia, estratto di malto d'ORZO. Tracce di E100, E471, E129*. Burro di cacao puro.

Cacao (44,22 %), zucchero, panna (LATTE), sciroppo di glucosio, stabilizzante: sorbitolo, burro di cacao, burro (LATTE), emulsionante: LECITINA DI SOIA, lecitina di girasole. Burro di cacao puro.

Petits RICHART: cacao 49,23 %, zucchero 18,93 %, panna (LATTE) 17,11 %, sciroppo di glucosio 5,25 %, burro di cacao 5,00 %, burro (LATTE) 1,37 %, LATTOSIO 1,37 %, stabilizzante: sorbitolo 0,91 %, alcol 0,46 %, emulsionante: LECITINA DI SOIA 0,30 %, vaniglia 0,07 %. Tracce di E110, E132, E102, E129.

Mini-tavolette: cacao, zucchero, burro di cacao, burro (LATTE), caffè (2,4 %), acqua, emulsionante: lecitina di SOIA. Cioccolato con un contenuto minimo di cacao del 71 %. Burro di cacao puro. Può contenere tracce di glutine, arachidi, grano, uova e frutta a guscio.

Macarons: Zucchero 38,45 %, MANDORLE 18,41 %, UOVA 12,12 %, panna (LATTE) 11,12 %, acqua 4,07 %, burro di cacao 2,57 %, NOCCIOLE 2,06 %, ribes nero 2,06 %, lampone 2,06 %, cacao 1,91 %, LATTE INTERO IN POLVERE 1,66 %, PISTACCHI 0,96 %, LATTE 0,35 %, sciroppo di glucosio 0,35 %, stabilizzante: sorbitolo 0,35 %, lime 0,30 %, burro (LATTE) 0,20 %, LATTOSIO 0,20 %, aromi 0,20 %, caffè 0,20 %, pasta di caramello 0,15 %, gelificante: pectina 0,10 %, limone 0,05 %, alcol 0,05 %, colorante naturale 0,05 %. Tracce di vaniglia, pepe al ribes nero, arancia, sale, emulsionante: LECITINA DI SOIA, E161, E120, E124, E133.

*Può avere effetti negativi sull'attività e sull'attenzione dei bambini. Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, glutine, uova, sesamo e solfiti.

Maxi-scatola piena di deliziosi e riconfortanti creazioni RICHART per rendere piacevole il rientro dalle vacanze. 

Da consumare senza moderazione:

  • Le creazioni della collezione speciale rientro: un assortimento di 18 cioccolatini ripieni, dove una ganache vellutata al caffè Huehuetenango, grand cru d’alta quota del Guatemala dalle note fini ed eleganti, incontra una ganache fondente alla panna di Bresse e al cacao intenso pura origine del Perù, dalle sfumature calde e leggermente acidule.
  • 9 Petit RICHART al cacao fine grand cru del Venezuela, con una ganache irresistibilmente vellutata.
  • 4 mini-tavolette di cioccolato fondente al caffè Huehuetenango del Guatemala, dalle note naturalmente eleganti e una profondità aromatica avvolgente.
  • Un assortimento di 9 macaron, con i loro graziosi gusci bombati, ripieni di composte o ganache a base di frutta. 

Impossibile resistervi!

Dimensioni e peso del prodotto

Elegante caja blanca mate con cierre magnético, cerrada con cinta RICHART.

369 g 

Conservazione e degustazione

Il cioccolato è un prodotto fragile e deve essere maneggiato con grande cura.

  • Da conservare a una temperatura e a un tasso di umidità costanti (tra 12 e 16°C e 60-70%).
  • Per apprezzarne appieno le qualità gustative, degustare a temperatura ambiente (idealmente a 20°C), preferibilmente entro 2 settimane dalla data di consegna (5 giorni per i macaron).

I prodotti RICHART non contengono nessun conservante né aroma artificiale.