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  • Passion - Cioccolati RICHART
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Passion

Cofanetto 2 ripiani, 32 cioccolatini

Un viaggio alle sorgenti del cacao con questo doppio cofanetto che combina ganache setose, nature… Per saperne di più

35,60 €

Disponibile

  • Realizzato a mano in Francia
  • Bisogno di aiuto? aiuto@richart.com
Consegna e trasporto
  • Spedizione gratuita per ordini superiori a 60€
  • Pagamento 100% sicuro
  • Questo negozio online effettua consegne in Europa
Composizione e valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia
Grassi 29 g
di cui acidi grassi saturi
Carboidrati 52 g
di cui zuccheri
Proteine
Sale
Composizione

Petit Richart : Cacao 30,64%, zucchero 28,30 %, burro di cacao 11,23 %, panna (latte*) 7,32 %, latte* polvere 2,98%, nocciole* 2,66 %,burro (latte*) 2,41%, mandorle* 2,23% sciroppo di glucosio 1,82 %, castagna 1,64%, lampone 1,26%, stabilizzante: sorbitolo 1,17%, ribes nero 0,86%, fragola mara des bois 0,74%, mango 0,72%, arancia 0,71%, pompelmo 0,36%, emulsionante: lecitina di soia* 0,36%, arancio yuzu 0.34%, alcool 0.33%, fragola 0.31%, latte * 0,28%, noci * 0,25%, frutto della passione 0,25%, sesamo* 0,16%, lime 0,09%, vaniglia 0.08%, aromi 0,05%, violetta 0,04%, cannella 0.04%, lattosio* 0,04%, caffè 0,04%, macis 0.07%, olio di noci* 0,03%, menta 0,02% pepe al ribes nero 0,02%, noce moscata 0,02%, fava tonka 0,02%, curry 0,02%, emulsionante: lecitina di girasole 0,01%, limone 0,01%, agente gelificante: pectina 0,01%, pepe rosa 0,01%, estratto di malto d'orzo* 0,01%, colorante E120 0,01%, aqua 0,01%, cristalli di sale 0,01%, timo 0,01%, zenzero 0,01%, anice stellato 0,01%, liquirizia 0,01%, colorante E132 0,003%, pepe rosso 0,003%, cristalli di sale 0,003%, emulsionante:E471 0,003%. tracce di E129,E100,E110,E102.

Extra-Sottilli : Cacao 69,86 %, zucchero 23,39 %, burro di cacao 6,59 %, emulsionante : lecitina di soia* 0,16 %. Tracce di E110, E102, E129, E132.

Allergeni indicati con un *. Può contenere tracce di frutta a guscio, glutine, uova, sesamo e arachidi. 

Un viaggio alle sorgenti del cacao con questo doppio cofanetto che combina ganache setose, nature o aromatizzate, e quadrotti di finissimo cioccolato fondente prodotto con cacao di pura origine geografica.

 Cofanetto a 2 ripiani:

  • 16 Petits RICHART per scoprire la famiglia aromatica dei “Balsamici” e le sue delicate ganache a base di fave di cacao del Venezuela o del Madagascar, vaniglia Bourbon o fave di Tonka 
  • 16 Extra-Sottili: raffinati quadrotti di cioccolato fondente che esaltano le note aromatiche di diversi cru di cacao provenienti da tutto il mondo.

La scatola è avvolta da un nastro grigio e da una custodia completamente personalizzabile attraverso l’apposito configuratore.

Dimensioni e peso del prodotto

Elegante scatola scorrevole bianca, 130 x 130 x 70 mm, chiusa con un nastro di carta e accompagnata dalla sua guida alla degustazione.

127 g 

Conservazione e degustazione

Il cioccolato è un prodotto fragile e deve essere maneggiato con grande cura.

  • Da conservare a una temperatura e a un tasso di umidità costanti (tra 12 e 16°C e 60-70%).
  • Per apprezzarne appieno le qualità gustative, degustare a temperatura ambiente (idealmente a 20°C), preferibilmente entro 2 settimane dalla data di consegna.

I prodotti RICHART non contengono nessun conservante né aroma artificiale.