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Delizie delle feste - Tartufi meravigliosi

Tartufi meravigliosi

Cofanetto 3 ripiani, 68 pezzi

C'erano una volta tre meraviglie al cioccolato riunite in un unico cofanetto… Per le feste,… Per saperne di più

93,80 €

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  • Realizzato a mano in Francia
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Composizione

Tartufi  : cacao 59,24%, zucchero 17,37%, panna (LATTE) 9,54%, sciroppo di glucosio 5,47%, burro di cacao 4,46%, burro (LATTE) 1,39%, stabilizzante: sorbitolo 1,49%, alcol 0,6%, aroma naturale di vaniglia 0,32%, emulsionante: lecitina di SOIA* 0,12%. Tracce di E224. Può contenere tracce di frutta a guscio, glutine, uova, sesamo e arachidi.

Cioccolatini di Natale: cacao, zucchero, burro di cacao, panna (LATTE), LATTE INTERO IN POLVERE, limone (3,45%), NOCCIOLE DI PECAN (3,12%), sciroppo di glucosio, burro (LATTE), MANDORLE, PISTACCHI (1,71%), ananas (1,69%), stabilizzante: sorbitolo (1,53%), castagne (1,29%), LATTE IN POLVERE, alcol (0,49%), liquore al limone (0,45%), lime, olio di semi d’uva, vaniglia (0,15%), tè (0,03%), estratto di malto d’orzo, fior di sale (0,01%), cannella (0,01%), chiodi di garofano (0,01%), zenzero (0,01%), noce moscata (0,01%), anice stellato (0,01%), lecitina di SOIA, lecitina di girasole. Tracce di E100, E471, E132, E129*

* Può avere effetti indesiderati sull’attività e l’attenzione nei bambini.

Petits Richart : Cacao 30,64%, zucchero 28,30%, burro di cacao 11,23%, panna (latte*) 7,32%, latte* polvere 2,98%, nacciole* 2,66 %, burro (latte*) 2,41%, mandorle* 2,23%, sciroppo di glucosio 1,82 %, castagna 1,64%, lampone 1,26%, stabilizzante: sorbitolo 1,17%, ribes nero 0,86%, fragola mara des bois 0,74%, mango 0,72%, arancia 0,71%, pompelmo 0,36%, emulsionante : lecitina di soia* 0,36%, arancio yuzu 0.34%, alcool 0.33%, fragola 0.31%, latte* 0,28%, noci * 0,25%, frutto della passione 0,25%, sesamo* 0,16%, lime 0,09%, vaniglia 0.08%, aromi 0,05%, violetta 0,04%, cannella 0.04%, lattosio* 0,04%, caffé 0,04%, macis 0.07%, olio di noci* 0,03%, menta 0,02%, pepe al ribes nero 0,02%, noce moscata 0,02%, fava tonka 0,02%, curry 0,02%, emulsionante: sunflower lecitina di girasole 0,01%, limone 0,01%, agente gelificante:pectina 0,01%, pepe rosa 0,01%, estratto di malto d'orzo* 0,01%, colorante E120 0,01%, aqua 0,01%, cristalli di sale 0,01%, timo 0,01%, zenzero 0,01%, anice stellato 0,01%, liquirizia 0,01%, colorante E132 0,003%, pepe rosso 0,003%, cristalli di sale 0,003%, emulsionante:E471 0,003%. Tracce di E129,E100,E110,E102.

C'erano una volta tre meraviglie al cioccolato riunite in un unico cofanetto… Per le feste, RICHART vi invita a un viaggio goloso tra tartufi fondenti, nuove creazioni al cioccolato e le specialità emblematiche della Maison.

Scoprite 16 tartufi al cioccolato fondente, realizzati artigianalmente nel nostro laboratorio. La loro ganache montata conferisce una consistenza unica, leggera e fondente. Preparati con cacao monorigine della Repubblica Dominicana, rivelano delicate note di frutta gialla e di tostatura.

Per prolungare la magia delle feste, 16 cioccolatini ripieni della nuova collezione delle feste vi invitano a esplorare i mondi immaginari di RICHART. Sette nuove creazioni, sette storie da assaporare:

  • Una ganache intensa e setosa al cioccolato fondente del Perù.
  • Un pralinato morbido e cremoso alle noci pecan e vaniglia.
  • Un pralinato alla mandorla e al pistacchio, con un delicato tocco di fleur de sel.
  • Una creazione fondente alla castagna, Earl Grey e gelsomino.
  • Una coulis di arancia e limone canditi, dalle vivaci note agrumate.
  • Una ganache ispirata alla cioccolata calda, con spezie dolci e delicate.
  • Una coulis delicatamente fruttata di ananas, vaniglia e lime.

Senza dimenticare i 36 Petits RICHART, i cioccolatini emblematici della Maison dal 1988. Con i loro soli 4 grammi di golosità, rivelano tutta la ricchezza delle sette famiglie aromatiche RICHART.

Un cofanetto meraviglioso da regalare o condividere per celebrare la magia delle feste!

Dimensioni e peso del prodotto

Elegante scatola scorrevole bianca, 175 x 175 x 100 mm, chiusa con un nastro di carta e accompagnata dalla sua guida alla degustazione.

421 g

Conservazione e degustazione

Il cioccolato è un prodotto fragile e deve essere maneggiato con grande cura.

  • Da conservare a una temperatura e a un tasso di umidità costanti (tra 12 e 16°C e 60-70%).
  • Per apprezzarne appieno le qualità gustative, degustare a temperatura ambiente (idealmente a 20°C), preferibilmente entro 2 settimane dalla data di consegna.

I prodotti RICHART non contengono nessun conservante né aroma artificiale.