Micro-emaux: Cacao 27,07%, sucre 23,89%, beurre de cacao 15,33%, crème (lait*) 7,09%, amandes* 4,48%, poudre de lait* 4,90%, fraise mara des bois 3,79%, noisettes* 3,36%, sésame* 2,80%, sirop de glucose 2,42%, beurre (lait*) 1,50%, fraise 1,09%, lactoserum* 0,83%, stabilisant:sorbitol 0,81%, emulsifiant:lecithine soja* 0,30%, aromes naturels 0,19%, vanille 0,08%, emulsifiant:lecithine tournesol 0,04%, extrait malt orge* 0,02%, fleur de sel 0,01%. Traces de E471,E129,E132,E100,E102,E110.
Pâtes de fruits : sucre 42.00%, cerise griotte 11.09%, abricot 9.40%, orange 7.16%, sirop de glucose 7.14%, framboise 6.91%, pomme 5.38%, mangue 4.97%, fruit de la passion 3.74%, gelifiant : pectine 0.91%, acide citrique 0.83%, menthe 0.45%, arômes 0.02%.
Macarons : Sucre 38,21%, amandes* 17,33%, crème (lait*) 12,01%, œufs * 11,58%, eau 3,68%, beurre de cacao 3,13%, cassis 2,31%, framboise 2,24%, cacao 1,76, fruit de la passion 1,68%, pistache* 1,45%, lait entier* en poudre 1,87%, lactose* 0,58%, beurre (lait*) 0,56%, stabilisant : sorbitol 0,39%, citron vert 0,34%,laitk* 0,15%, alcool 0,13%, gelifiant : pectine 0,11%, vanille 0,1%, citron 0,07%, colorant : E161b 0,07%, sirop de glucose 0,06%, gelifiant : agar 0,06%, arômes 0,04%, emulsifiant : lecithine de soja* 0,03%, colorant : E110 0,01%, fleur de sel 0,01%, colorant : E120 0,01%, poivre de cassis 0,01%. Traces de colorant : E124, colorant : E132.
Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d’œufs, sésame et de cacahuète.
