Dégustations printanières - Les Balsamiques

Assortiment 16 chocolats fourrés + 16 palets chocolat noir

Apprêtez-vous à vivre un voyage aux sources du chocolat noir, puissant, tout en rondeur et en… En savoir plus

Quantité :

88 $CA

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Fabriqué artisanalement en France
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Ingrédients

Petit Richart : Cacao 37,05%, sucre 20,84%, crème (lait*) 18,66%, beurre de cacao 8,04%, sirop de glucose 5,04%, lait* en poudre entier 3,68%, beurre (lait*) 2,59%, stabilisant : sorbitol 1,23%, noisettes* 0,95%, alcool 0,68%, lactose* 0,41%, emulsifiant : lecithine de soja* 0,27%, fève de tonka 0,14%, vanille 0,14%, réglisse 0,14%, badiane 0,14%. Traces de E110, E132, E102, E129.

Ultra Minces : Cacao 69,86 %, sucre 23,39 %, beurre de cacao 6,59 %, émulsifiant : lécithine de soja* 0,16 %. Traces de E110, E102, E129, E132.

Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d’œufs, sésame et de cacahuète.

Apprêtez-vous à vivre un voyage aux sources du chocolat noir, puissant, tout en rondeur et en douceur, au cœur de cet assortiment de chocolats d’exception, véritables baumes bienfaisants pour le corps et l'esprit.

A déguster dans ce coffret :

16 Petits RICHART à la découverte de la famille aromatique Les Balsamiques : ganaches à la vanille gousse Bourbon de Madagascar, au chocolat du Venezuela ou de Madagascar, à la fève Tonka ou encore au réglisse…

Collection emblématique de la Maison depuis 1988, les Petits RICHART s'adressent à toutes celles et ceux qui aiment voyager, découvrir de nouveaux horizons gustatifs. Leur petite taille (chaque chocolat ne pèse que 4 grammes) permet une dégustation au cœur des arômes, tout sucre et matière grasse superflus ayant été supprimés pour ne garder que l'essentiel.

16 Ultra-Minces de dégustation, fins palets de chocolat noir, pour une expédition à la découverte des cacaos en provenance des plus grandes régions de production : Venezuela, République Dominicaine, Équateur, Sao Tomé…

Chaque Ultra-Mince, grâce à sa finesse, libère en bouche toute la puissance, la fougue et la délicatesse des arômes de chacune des fèves sélectionnées (notes fruitées, épicées ou florales…) et saura séduire les inconditionnels de chocolat noir.

Pour une fête de Pâques sous le signe d’une intense douceur !

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroir, format 130 x 130 x 70 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation.

130 g, soit 22.85 € pour 100g.

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.

Il se conserve à température (comprise entre 12° C et 16° C) et hygrométrie (60 à 70%) constantes.
Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20°C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date de livraison.

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.