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Dégustations printanières - Intense : Assortiment 49 chocolats fourrés

Dégustations printanières - Intense

Assortiment 49 chocolats fourrés

Découverte. Curiosité. Étonnement. Intensité. Plaisir... Ce coffret unique de 49 Petits RICHART… En savoir plus

136 $CA

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Ingrédients

Cacao 32.65 %, sucre 25.56 %, beurre de cacao 10.39 %, crème (lait*) 9.28 %, amande* 3.52%, noisettes* 3,16 %, sirop de glucose 2,88 %, lait* en poudre 2,55 %, beurre (lait*) 1,90 %, stabilisant: sorbitol 0,87%, marron* 0.79%, orange 0.64%, framboise 0,61 %, cassis 0,52 %, mandarine 0,48 %, lactose* 0.44%, fruits rouges 0,41%, pamplemousse 0.40%, alcool 0.40%, fraise mara des bois 0.36%, yuzu 0.32%, émulsifiant: lécithine de soja* 0,27%, noix* 0.25%, citron vert 0.23%, fraise 0.21%, sésame* 0.16%, vanille 0.10%, cannelle 0.08%, macis 0.07%, arômes 0.07%, kumquat 0.06%, violette 0.05%, citron 0.04%, noix de muscade 0.04%, café 0.04%, curry 0.03%, huile de noix* 0.03%, baies roses 0.02%, fève de tonka 0.02%, menthe 0.02%, gélifiant:pectine 0.02%,emulsifiant:lecithine tournesol 0.01%, poivre de cassis 0.01%, fleur de sel 0.01%, réglisse 0.01%, extrait malt d'orge* 0.01%, badiane 0.01%, eau 0.01%, poivre rouge 0.01%, colorant:E120 0.01%, colorant:E132 0.003%, emulsifiant:E471 0.003%. Traces de E110, E102, E132, E129.

Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de gluten, fruits à coques, lait, soja, sésame, arachides, sulfites et d'œuf.

Découverte. Curiosité. Étonnement. Intensité. Plaisir... Ce coffret unique de 49 Petits RICHART Intense est le coffret idéal pour tous ceux qui aiment sortir des sentiers battus.

Leur petite taille (chaque chocolat ne pèse que 4 grammes) permet une dégustation au cœur des arômes, tout sucre et matière grasse superflus ayant été supprimés pour ne garder que l'essentiel.

  • Les Balsamiques : des ganaches pures origines ou aromatisées
  • Les Grillés : des pralinés "mono" fruits secs torréfiés
  • Les Fruités : des fruits rouges et jaunes en ganaches ou coulis
  • Les Hespéridés : des agrumes pétillants en ganache ou caramel
  • Les Herbacés : toute la fraîcheur des herbes aromatiques en ganache
  • Les Floraux : de douces notes fleuries sur fond de ganaches et caramels
  • Les Epicés : des notes fraîches ou chaudes mais toujours exotiques

Vivez une fête de Pâques intensément savoureuse avec les chocolats signatures de la Maison. 

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroir, format 205 x 205 x 35 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation.

200 g

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.

  • Il se conserve à température (comprise entre 12° C et 16° C) et hygrométrie (60 à 70%) constantes.
  • Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20°C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date de livraison.

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.