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Pâques - Intense

Pâques - Intense

Assortiment 49 chocolats fourrés

Découverte. Curiosité. Étonnement. Intensité. Plaisir... Ce coffret unique de 49 Petits RICHART… En savoir plus

136 $CA

Disponible

  • Fabriqué artisanalement en France
  • Besoin d’aide ? aide@richart.com
Livraison et transport
  • Livraison gratuite dès $110 d’achat
  • Paiement 100% sécurisé
  • Cette boutique livre au Canada
Ingrédients

Cacao 30,64%, sucre 28,30 %, beurre de cacao 11,23 %, crème (LAIT) 7,32 %, LAIT en poudre 2,98%, NOISETTES 2,66 %,beurre (LAIT) 2,41%, AMANDES 2,23% sirop de glucose 1,82 %, marron 1,64%, framboise 1,26%, stabilisant: sorbitol 1,17%, cassis 0,86%, fraise mara des bois 0,74%, mangue 0,72%, orange 0,71%, pamplemousse 0,36%, émulsifiant: lécithine de SOJA 0,36%, yuzu 0.34%, alcool 0.33%, fraise 0.31%, LAIT 0,28%, NOIX 0,25%, passion 0,25%, SESAME 0,16%, citron vert 0,09%, vanille 0.08%, aromes 0,05%, violette 0,04%, cannelle 0.04%, LACTOSE 0,04%, café 0,04%, macis 0.07%, huile de NOIX 0,03%, menthe 0,02% poivre cassis 0,02%, noix muscade 0,02%, fève tonka 0,02%, curry 0,02%, emulsifiant:lecithine de tournesol 0,01%, citron 0,01%, gelifiant:pectine 0,01%, baies roses 0,01%, extrait malt d'ORGE 0,01%, colorant E120 0,01%, eau 0,01%, fleur de sel 0,01%, thym 0,01%, gingembre 0,01%, badiane 0,01%, réglisse 0,01%, colorant E132 0,003%, poivre rouge 0,003%, fleur de sel 0,003%, emulsifiant:E471 0,003%. Traces de E129,E100,E110,E102

Découverte. Curiosité. Étonnement. Intensité. Plaisir... Ce coffret unique de 49 Petits RICHART Intense est le coffret idéal pour tous ceux qui aiment sortir des sentiers battus.

Leur petite taille (chaque chocolat ne pèse que 4 grammes) permet une dégustation au cœur des arômes, tout sucre et matière grasse superflus ayant été supprimés pour ne garder que l'essentiel.

Coffret 49 chocolats, parfums aléatoires parmi les 7 familles aromatiques RICHART :

  • Les Balsamiques : des ganaches pures origines ou aromatisées
  • Les Grillés : des pralinés "mono" fruits secs torréfiés
  • Les Fruités : des fruits rouges et jaunes en ganaches ou coulis
  • Les Hespéridés : des agrumes pétillants en ganache ou caramel
  • Les Herbacés : toute la fraîcheur des herbes aromatiques en ganache
  • Les Floraux : de douces notes fleuries sur fond de ganaches et caramels
  • Les Epicés : des notes fraîches ou chaudes mais toujours exotiques

Vivez une fête de Pâques intensément savoureuse avec les chocolats signatures de la Maison. 

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroir, format 205 x 205 x 35 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation.

196 g, soit 246.43€ par kg.

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.

  • Il se conserve à température (comprise entre 12 °C et 16 °C) et hygrométrie (60 à 70 %) constantes.
  • Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20 °C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date de livraison.

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.