Pâques enchantées

Assortiment 18 chocolats fourrés + 9 demi-œufs + 9 œufs de Pâques fourrés + 12 mini-macarons

Voici le coffret destiné à tous les grands gourmands qui souhaitent célébrer le renouveau… En savoir plus

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Ingrédients

Mini-macarons : Sucre 38,21%, AMANDE 17,33%, crème (LAIT) 12,01%, œufs 11,58%, eau 3,68%, beurre de cacao 3,13%, cassis 2,31%, framboise 2,24%, cacao 1,76, passion 1,68%, PISTACHE 1,45%, poudre de LAIT entier 1,87%, LACTOSE 0,58%, beurre (LAIT) 0,56%, stabilisant : sorbitol 0,39%, citron vert 0,34%, LAIT 0,15%, alcool 0,13%, gélifiant : pectine 0,11%, vanille 0,1%, citron jaune 0,07%, colorant : E161b 0,07%, sirop de glucose 0,06%, gélifiant : agar 0,06%, arômes 0,04%, émulsifiant : lécithine de SOJA 0,03%, colorant : E110 0,01%, fleur de sel 0,01%, colorant : E120 0,01%, poivre de cassis 0,01%. Traces de colorant : E124, colorant : E132.

Demi-oeufs de dégustation : Sucre (29.42%), cacao (22.68%), beurre de cacao (14.27%), AMANDE (4.97%), NOISETTE (4.79%), crème (LAIT), poudre de LAIT entier, noix de coco (3.15%), PISTACHE (3.1%), LAIT en poudre 26%, purée passion (1.87%), beurre (LAIT), sirop de glucose, maïs (0,78%), stabilisant : sorbitol, émulsifiant : lécithine de SOJA, LACTOSERUM, alcool (0.24%) (dont 0.03% d’alcool pur), extrait de vanille (0.22%), LACTOSE, huile de tournesol, fleur de sel (0.08%), extrait de malt d’ORGE, sel (0.02%). Traces de E100, E132, E129*, E110*, E102*, E471. Pur beurre de cacao.

Oeufs fourrés : Sucre (29%), NOISETTE (20.70%), AMANDE (18.61%), beurre de cacao, cacao (6,64%), LAIT en poudre, LACTOSERUM, framboise en poudre, beurre (LAIT), émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de vanille, fleur de sel. Pur beurre de cacao.

Chocolats de Printemps : Cacao 27,07%, sucre 23,89%, beurre de cacao 15,33%, crème (LAIT) 7,09%, AMANDE 4,48%, poudre de LAIT 4,90%, fraise mara des bois 3,79%, NOISETTE 3,36%, sésame 2,80%, sirop de glucose 2,42%, beurre (LAIT) 1,50%, fraise 1,09%, LACTOSERUM 0,83%, stabilisant:sorbitol 0,81%, emulsifiant:lecithine SOJA 0,30%, aromes naturels 0,19%, vanille 0,08%, emulsifiant:lecithine tournesol 0,04%, extrait malt ORGE 0,02%, fleur de sel 0,01%. Traces de E471,E129,E132,E100,E102,E110.

*Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.

Peut contenir des traces d’arachides, fruits à coques, œufs, sésame et sulfites.

À conserver à l’abri de la chaleur dans un endroit sec, frais et sans odeur.

Voici le coffret destiné à tous les grands gourmands qui souhaitent célébrer le renouveau printanier tout en se régalant des douceurs de Pâques !

A déguster sans retenue :

Un assortiment de 18 micro-émaux de printemps, ces chocolats fourrés, créations inédites de la Maison. Ces joyaux gourmets vous emportent dans un univers empreint de fraîcheur, de douceur, et de joie pétillante avec leurs graphismes ludiques et colorés à l’effigie du printemps et leurs parfums délicats. Au rendez-vous de votre dégustation :

La fraîcheur fruitée d’une ganache blanche à la fraise, sous un enrobage en chocolat noir
L'intensité d'un chocolat au lait renforcé par un praliné au sésame grillé
Le bonheur du parfum de gâteau au chocolat juste sorti du four dans une ganache noire sous un manteau aux saveurs biscuitées.

Un assortiment de 9 demi œufs de dégustation fourrés en chocolat, aux 7 parfums subtils, issus de la collection inédite de Pâques. Imaginez :

Un praliné à l’ancienne aux noisettes bien torréfiées - enrobage chocolat au lait
Un doux praliné à la pistache rehaussé d’une pointe de fleur de sel de Guérande - enrobage chocolat au lait
Un praliné maïs aux notes chaleureuses de pop-corn - enrobage chocolat noir
Une ganache fondante à la noix de coco - enrobage chocolat au lait
Une ganache soyeuse au fruit de la passion - enrobage chocolat au lait
Une savoureuse ganache vanille gousse Bourbon de Madagascar - enrobage chocolat noir
Un caramel fondant au beurre salé - enrobage chocolat noir

Un assortiment de 9 œufs de Pâques : des enrobages chocolat noir pure origine Pérou, lait-noisette, chocolat blanc aux notes de lait chaud crémeux ou au jus de framboise pour des œufs fourrés de pralinés aux fruits secs torréfiés (noisette et amande).

Sans oublier 12 mini-macarons aux parfums assortis : sous leurs coques croustillantes, des ganaches fondantes, compotées de fruits (mangue et passion, framboise, cassis, 3 citrons, noisette, rose, vanille, pistache, sambiraja…) ou du caramel au beurre salé.

Un enchantement pour les papilles !

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroir, format 130 x 130 x 140 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation.

406 g

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.

Il se conserve à température (comprise entre 12 °C et 16 °C) et hygrométrie (60 à 70 %) constantes.
Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20 °C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date de livraison. (5 jours pour les macarons)

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.