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Chocolats de Noël et macarons - Farandole Pétillante

Farandole Pétillante

Coffret 25 chocolats fourrés + 16 palets chocolat noir et lait + 12 mini-macarons

Pétillez de plaisir avec ce coffret de fête aux notes aromatiques généreuses, véritable ode à la… En savoir plus

180 $CA

Disponible

  • Fabriqué artisanalement en France
  • Besoin d’aide ? aide@richart.com
Livraison et transport
  • Livraison gratuite dès $100 d’achat
  • Paiement 100% sécurisé
  • Cette boutique livre au Canada
Ingrédients

Chocolats de Noël: Sucre (28,88 %), cacao (28,57 %), beurre de cacao (13,31 %), AMANDES (6,94 %), crème (LAIT) (5,40 %), poudre de LAIT entier (4,11 %), framboise (2,51 %), noix de coco (2,26 %), LAIT en poudre (1,55 %), sirop de glucose (1,21 %), beurre (LAIT) (0,94 %), stabilisant : sorbitol (0,90 %), maïs (0,78 %), miel (0,59 %), SÉSAME (0,45 %), vanille (0,33 %), émulsifiant : lécithine de SOJA (0,30 %), alcool (0,27 %, dont 0,06 % d’alcool pur),LAIT (0,24 %), orange (0,21 %), huile de tournesol (0,14 %), extrait de malt d’ORGE (0,05 %), arômes (0,03 %), sel (0,02 %), émulsifiant : lécithine de tournesol (0,01 %). Traces de E471, E132, E100, E110*, E129*, E102*. Pur beurre de cacao.*Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.

Mini-macarons : Sucre 38,21%, AMANDE 17,33%, crème (LAIT) 12,01%, œufs 11,58%, eau 3,68%, beurre de cacao 3,13%, cassis 2,31%, framboise 2,24%, cacao 1,76, passion 1,68%, PISTACHE 1,45%, poudre de LAIT entier 1,87%, LACTOSE 0,58%, beurre (LAIT) 0,56%, stabilisant : sorbitol 0,39%, citron vert 0,34%, LAIT 0,15%, alcool 0,13%, gélifiant : pectine 0,11%, vanille 0,1%, citron jaune 0,07%, colorant : E161b 0,07%, sirop de glucose 0,06%, gélifiant : agar 0,06%, arômes 0,04%, émulsifiant : lécithine de SOJA 0,03%, colorant : E110 0,01%, fleur de sel 0,01%, colorant : E120 0,01%, poivre de cassis 0,01%. Traces de colorant : E124, colorant : E132. 

Petit Richart : Cacao 30,64%, sucre 28,30 %, beurre de cacao 11,23 %, crème (LAIT) 7,32 %, LAIT en poudre 2,98%, NOISETTES 2,66 %,beurre (LAIT) 2,41%, AMANDES 2,23% sirop de glucose 1,82 %, marron 1,64%, framboise 1,26%, stabilisant: sorbitol 1,17%, cassis 0,86%, fraise mara des bois 0,74%, mangue 0,72%, orange 0,71%, pamplemousse 0,36%, émulsifiant: lécithine de SOJA 0,36%, yuzu 0.34%, alcool 0.33%, fraise 0.31%, LAIT 0,28%, NOIX 0,25%, passion 0,25%, SESAME 0,16%, citron vert 0,09%, vanille 0.08%, aromes 0,05%, violette 0,04%, cannelle 0.04%, LACTOSE 0,04%, café 0,04%, macis 0.07%, huile de NOIX 0,03%, menthe 0,02% poivre cassis 0,02%, noix muscade 0,02%, fève tonka 0,02%, curry 0,02%, emulsifiant:lecithine de tournesol 0,01%, citron 0,01%, gelifiant:pectine 0,01%, baies roses 0,01%, extrait malt d'ORGE 0,01%, colorant E120 0,01%, eau 0,01%, fleur de sel 0,01%, thym 0,01%, gingembre 0,01%, badiane 0,01%, réglisse 0,01%, colorant E132 0,003%, poivre rouge 0,003%, fleur de sel 0,003%, emulsifiant:E471 0,003%. Traces de E129,E100,E110,E102

Ultra-Minces : Cacao 69,86 %, sucre 23,39 %, beurre de cacao 6,59 %, émulsifiant : lécithine de soja* 0,16 %. Traces de E110, E102, E129, E132

Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de gluten, fruits à coques, lait, soja, sésame, arachides, sulfites et d'œuf.

Pétillez de plaisir avec ce coffret de fête aux notes aromatiques généreuses, véritable ode à la dégustation. 

Dans cet assortiment, découvrez toute la richesse des fameux chocolats Petits RICHART. Les Ultra-Minces de dégustation, ces fins palets de chocolat noir ou au lait vous transporteront au cœur du monde merveilleux et souvent insoupçonné des arômes du chocolat. Les mini-macarons à l’allure délicate et aux parfums raffinés rejoignent aussi la farandole gourmande, auprès des créations inédites de la nouvelle collection qui célèbre la magie de Noël en une ronde virevoltante de chocolats d’exception. 

Retrouvez notamment dans ce coffret 9 chocolats fourrés de Noël autour des 7 créations inédites qui vous emporteront dans un tourbillon de notes aromatiques d’une intense délicatesse. A savourer :

  • Une ganache de caractère chocolat noir aux zestes d’orange et à la pointe de miel de fleurs, 
  • Une ganache chocolat au lait délicatement parfumée à la vanille Bourbon irrésistiblement fondante avec son cœur de caramel au beurre salé au sel de Guérande, 
  • Un praliné réconfortant aux amandes torréfiées à la texture extra lisse en bouche,
  • Un praliné totalement addictif à la cacahuète, parsemé de grains de sel,
  • Un praliné au maïs et à la fleur de sel aux notes chaleureuses de pop-corn,
  • Une ganache blanche à la noix de coco fraîche et aux grains de sésame blonds torréfiés,
  • Une ganache délicatement fruitée chocolat noir – framboise à la texture délicieusement fondante.

Laissez-vous entraîner dans un tourbillon de saveurs !

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroirs, format 130 x 130 x 130 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation.

260 g

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin. 

  • Il se conserve à température (comprise entre 12° C et 16° C) et hygrométrie (60 à 70%) constantes. 
  • Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20°C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date de livraison  (5 jours pour les macarons).

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.