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Chocolats et macarons - Halloween Sweets

Halloween Sweets

Coffret 2 tiroirs, 32 pièces

Le Chocolium Code renferme les mystères d’une collection inédite où chocolats et macarons invitent… En savoir plus

110 $CA

Disponible

  • Fabriqué artisanalement en France
  • Besoin d’aide ? aide@richart.com
Livraison et transport
  • Livraison gratuite dès $110 d’achat
  • Paiement 100% sécurisé
  • Cette boutique livre au Canada
Ingrédients

Chocolat Halloween : cacao, sucre, beurre de cacao, noisettes (7,22%), potiron (4,24%), myrtille (3,94%), POUDRE DE LAIT ENTIER*, LAIT EN POUDRE*, beurre (LAIT*), sirop de glucose, stabilisant : sorbitol, vanille, arômes, fleur de sel, cannelle (0,01%), extrait malt orge*, gingembre (0,01%), noix muscade (0,01%), badiane (0,01%), lécithine SOJA*, lécithine de tournesol, alcool (0,01%). 

Macarons : Sucre, amandes*, crème (lait*), œufs*, eau, beurre de cacao, cacao, poudre de lait* entier, lactose*, beurre (lait*), stabilisant : sorbitol, lait*, alcool, gélifiant : pectine, vanille, sirop de glucose, gélifiant : agar 0,06%, émulsifiant : lécithine de soja* 0,03%, fleur de sel, Traces de colorant : E110, E124,E132.

Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces d’arachides, œufs, sésame et sulfites.

Le Chocolium Code renferme les mystères d’une collection inédite où chocolats et macarons invitent les apprentis dégustateurs à explorer de nouvelles émotions sensorielles.

À découvrir dans cet assortiment aux couleurs de l’École Secrète de la Dégustation :

  • 16 mini-macarons finement croustillants aux notes aromatiques envoûtantes : vanille, sambiraja (chocolat noir), caramel, citron, cassis et fruit de la passion. De délicates bouchées qui dévoilent leurs secrets au fil de la dégustation…
  • 16 chocolats d’Halloween aux fourrages mystérieux : praliné noisette aux éclats caramélisés, ganache chocolat au lait et potiron aux épices festives, ou fruits noirs sublimés par l’intensité du cacao. 

Nocettiium Sparkis, Pumpkium Spycis, Fruittiium Mysteria… Saurez-vous déchiffrer le Chocolium Code et apprivoiser chaque sortilège de saveurs ?

Sélection de dessins et de parfums aléatoire.

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroir, format 175 x 175 x 70 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation.

203.20 g

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.

  • Il se conserve à température (comprise entre 12 °C et 16 °C) et hygrométrie (60 à 70 %) constantes.
  • Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20 °C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date d'achat (5 jours pour les macarons).

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.