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Papa Câlin

Papa Câlin

Assortiment 9 bonbons cœurs fourrés + 12 mini-macarons 

Pour célébrer le plus câlin des papas, voici le coffret parfait !  A déguster : La création… En savoir plus

83 $CA

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Ingrédients

Bonbon coeur : Cacao (45.1%), sucre (23.5%), crème (LAIT) (16.38%), beurre de cacao, beurre (LAIT), sirop de glucose, stabilisant : sorbitol, poudre de LAIT entier, café moulu du Brésil, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de malt d’ORGE. Traces de E471, E100, E132.  Peut contenir des traces d’arachides, fruits à coques, gluten, œufs, sésame et sulfites. 

Mini-macarons : Sucre 38,21%, AMANDE 17,33%, crème (LAIT) 12,01%, œufs 11,58%, eau 3,68%, beurre de cacao 3,13%, cassis 2,31%, framboise 2,24%, cacao 1,76, passion 1,68%, PISTACHE 1,45%, poudre de LAIT entier 1,87%, LACTOSE 0,58%, beurre (LAIT) 0,56%, stabilisant : sorbitol 0,39%, citron vert 0,34%, LAIT 0,15%, alcool 0,13%, gélifiant : pectine 0,11%, vanille 0,1%, citron jaune 0,07%, colorant : E161b 0,07%, sirop de glucose 0,06%, gélifiant : agar 0,06%, arômes 0,04%, émulsifiant : lécithine de SOJA 0,03%, colorant : E110 0,01%, fleur de sel 0,01%, colorant : E120 0,01%, poivre de cassis 0,01%. Traces de colorant : E124, colorant : E132. 

Pour célébrer le plus câlin des papas, voici le coffret parfait ! 

A déguster :

  • La création inédite « Brésil intime », spécialement conçue pour la Fête des Pères : sous un enrobage de chocolat noir intense, 9 bonbons fourrés d'une délicate ganache soyeuse et raffinée, infusée au café Yellow Bourbon du Brésil 100 % arabica, ce cru d’exception réputé pour ses arômes de caramel et d’amande.
  • 12 mini-macarons pour le faire craquer : sous leurs coques croustillantes, ils enserrent précieusement des ganaches fondantes (vanille, chocolat noir), des pralinés (noisette, pistache), des compotées de fruits (mangue et passion, framboise, cassis, 3 citrons), ou caramel au beurre salé.

Un joli moment de plaisir intense et de douceur à lui offrir ou à partager avec lui.

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroir, format 130 x 130 x 70 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation.

132 g

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.

  • Il se conserve à température (comprise entre 12 °C et 16 °C) et hygrométrie (60 à 70 %) constantes.
  • Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20 °C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date de livraison. (5 jours pour les macarons)

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.