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Delicias navideñas - Sept merveilles

Sept merveilles

Caja de 7 bandejas, 77 piezas

Érase una vez siete maravillas para degustar… Para estas fiestas, Maison RICHART le invita a… Más información

106,30 €

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Composición

Chocolates de Navidad: cacao, azúcar, manteca de cacao, nata (LECHE), LECHE EN POLVO ENTERA, limón (3,45 %), NUECES DE PECÁN (3,12 %), jarabe de glucosa, mantequilla (LECHE), ALMENDRAS, PISTACHOS (1,71 %), piña (1,69 %), estabilizante: sorbitol (1,53 %), castaña (1,29 %), LECHE EN POLVO, alcohol (0,49 %), licor de limón (0,45 %), lima, aceite de pepitas de uva, vainilla (0,15 %), té (0,03 %), extracto de malta de cebada, flor de sal (0,01 %), canela (0,01 %), clavo (0,01 %), jengibre (0,01 %), nuez moscada (0,01 %), anís estrellado (0,01 %), lecitina de SOJA, lecitina de girasol. Trazas de E100, E471, E132, E129*

* Puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención en los niños.

Pastas de fruta: azúcar 42,00%, guindas 11,09%, albaricoques 9,40%, naranjas 7,16%, jarabe de glucosa 7,14%, frambuesas 6,91%, manzanas 5,38%, mangos 4,97%, fruta de la pasión 3,74%, gelificante: pectina 0,91%, ácido cítrico 0,83%, menta 0,45%, aromas 0,02%.

Petits Richart : Cacao 30,64 %, azúcar 28,30 %, manteca de cacao 11,23 %, nata (leche*) 7,32 %, leche en polvo* 2,98 %, avellanas 2,66 %, mantequilla (leche) 2,41 %, almendras* 2,23 %, jarabe de glucosa 1,82 %, castaña 1,64 %, frambuesa 1,26 %, estabilizante: sorbitol 1,17 %, grosella negra 0,86 %, fresa Mara des Bois 0,74 %, mango 0,72 %, naranja 0,71 %, pomelo 0,36 %, emulgente: lecitina de soja* 0,36 %, yuzu 0,34 %, alcohol 0,33 %, fresa 0,31 %, leche * 0,28 %, nuez * 0,25 %, maracuyá 0,25 %, sésamo* 0,16 %, lima 0,09 %, vainilla 0,08 %, aromas 0,05 %, violeta 0,04 %, canela 0,04 %, lactosa* 0,04 %, café 0,04 %, macis 0,07 %, aceite de nuez* 0,03 %, menta 0,02 %, pimienta de grosella negra 0,02 %, nuez moscada 0,02 %, haba tonka 0,02 %, curry 0,02 %, emulgente: lecitina de girasol 0,01 %, limón 0,01 %, gelificante: pectina 0,01 %, pimienta rosa 0,01 %, extracto de malta de cebada* 0,01 %, colorante E120 0,01 %, agua 0,01 %, flor de sal 0,01 %, tomillo 0,01 %, jengibre 0,01 %, anís estrellado 0,01 %, regaliz 0,01 %, colorante E132 0,003 %, pimienta roja 0,003 %, emulsionante: E471 0,003 %. Trazas de E129, E100, E110, E102. 

Macarons: azúcar 38,21 %, almendras* 17,33 %, nata (leche) 12,01 %, huevos 11,58 %, agua 3,68 %, manteca de cacao 3,13 %, grosella negra 2,31 %, frambuesa 2,24 %, cacao 1,76 %, maracuyá 1,68 %, pistacho* 1,45 %, leche en polvo* 1,87 %, lactosa* 0,58 %, mantequilla (leche) 0,56 %, estabilizante: sorbitol 0,39 %, lima 0,34 %, leche* 0,15 %, alcohol 0,13 %, gelificante: pectina 0,11 %, vainilla 0,10 %, limón 0,07 %, colorante: E161b 0,07 %, jarabe de glucosa 0,06 %, gelificante: agar 0,06 %, aromas 0,04 %, emulgente: lecitina de soja* 0,03 %, colorante: E110 0,01 %, flor de sal 0,01 %, colorante: E120 0,01 %, pimienta de grosella negra 0,01 %. Trazas de E124, E132.

Pastillas Extrafinas: cacao 55,49 %, azúcar 27,79 %, manteca de cacao 10,24 %, leche en polvo* 3,84 %, leche* 2,03 %, emulgente: lecitina de soja* 0,38 %, vainilla 0,23 %. Trazas de E110, E102, E129, E132.

castañas, azúcar, jarabe de glucosa, vainas de vainilla

Trufas: cacao 59,24%, azúcar 17,37%, nata (LECHE*) 9,54%, jarabe de glucosa 5,47%, manteca de cacao 4,46%, mantequilla (LECHE*) 1,39%, estabilizante: sorbitol 1,49%, alcohol 0,6%, aroma natural de vainilla 0,32%, emulgente: lecitina de SOJA* 0,12%. Trazas de E224.

Alérgenos indicados con un *. Puede contener trazas de frutos de cáscara, gluten, huevos, sésamo y cacahuetes.

Érase una vez siete maravillas para degustar… Para estas fiestas, Maison RICHART le invita a descubrir un mundo encantado, donde cada delicia reserva una sorpresa. Un viaje por el mundo de los sabores, para compartir con sus seres queridos y prolongar la magia de las fiestas.

Descubra el contenido de este estuche:

  • 16 pastillas Extrafinas: finos cuadrados de chocolate negro y con leche, para descubrir toda la riqueza aromática de los mejores cacaos.
  • 9 trufas de chocolate de las fiestas: irresistiblemente deliciosas, que se funden en la boca.
  • 6 castañas glaseadas al natural: un dulce tradicional de textura incomparablemente tierna.
  • 12 mini-macarons: tan bonitos como deliciosos, con sabores refinados y una textura que se funde en la boca.
  • 9 pastas de fruta: tiernos dulces de intensos sabores afrutados.

Y, por supuesto, los 9 bombones rellenos de la nueva colección de las fiestas. Siete nuevas creaciones, siete historias para degustar, en un delicioso viaje por los mundos imaginarios de RICHART:

  • Una ganache intensa y sedosa de chocolate negro de Perú.
  • Un praliné suave y cremoso de nuez pecana y vainilla.
  • Un praliné de almendra y pistacho con un delicado toque de flor de sal.
  • Una creación fundente de castaña, Earl Grey y jazmín.
  • Un coulis de naranja y limón confitados, con vivas notas cítricas.
  • Una ganache inspirada en el chocolate caliente, con especias suaves.
  • Un coulis delicadamente afrutado de piña, vainilla y lima.

¡Felices fiestas a todos!

Tamaño y peso del producto

Elegante caja blanca con cajón, de 130 x 130 x 320 mm, cerrada con una cinta de papel, con guía de cata incluida.

515 g

Condiciones de conservación y consumo

El chocolate es un producto frágil y debe manipularse con mucho cuidado.

  • Debe mantenerse a una temperatura (entre 12 °C y 16 °C) y humedad (60-70 %) constantes.
  • Para apreciar plenamente su sabor, consumir a temperatura ambiente (idealmente a 20°C), preferiblemente en las 2 semanas posteriores a la fecha de entrega (5 días para los macarons).

Los productos RICHART no contienen conservantes ni aromas artificiales.