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Trufas de chocolate para las fiestas

Trufas de fiesta

Caja de 25 trufas de chocolate

¡Vuelven nuestras trufas de chocolate para las fiestas! Elaboradas artesanalmente en nuestro… Más información

45,10 €

Este producto no está disponible temporalmente, pero estamos haciendo todo lo posible para que vuelva a estar disponible lo antes posible.

  • Elaboración artesanal en Francia
  • ¿Necesitas ayuda? ayuda@richart.com
Entrega y transporte
  • Envío gratuito en pedidos superiores a 60 €
  • Pago 100 % seguro
  • Esta tienda hace envíos a Europa
Composición y valores nutricionales
Valores nutricionales medios por 100 g
Valor energético
Grasas
de las cuales saturadas
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
Proteínas
Sal
Composición

cacao 59,24%, azúcar 17,37%, nata (LECHE) 9,54%, jarabe de glucosa 5,47%, manteca de cacao 4,46%, mantequilla (LECHE) 1,39%, estabilizante: sorbitol 1,49%, alcohol 0,6%, aroma natural de vainilla 0,32%, emulgente: lecitina de SOJA* 0,12%. Trazas de E224. Puede contener trazas de frutos de cáscara, gluten, huevos, sésamo y cacahuetes.

¡Vuelven nuestras trufas de chocolate para las fiestas!

Elaboradas artesanalmente en nuestro obrador, nuestras trufas siguen la receta de la llamada ganache montada, que les aporta una textura única y extraordinariamente ligera. Esta elaboración permite conservar las notas características de frutas amarillas y de tostado de los granos de cacao de la República Dominicana utilizados en la receta.

Después, cada trufa se sumerge en chocolate negro de origen único de la República Dominicana, con un 70 % de cacao, para realzar aún más las notas de la ganache. Por último, cada trufa se trabaja individualmente con un tenedor en cacao en polvo, de sabor intenso pero sin amargor.

¡Una auténtica delicia que no te puedes perder!

Tamaño y peso del producto

Elegante caja blanca con cajón, de 205 x 205 x 35 mm, cerrada con una cinta de papel, con guía de cata incluida.

225 g

Condiciones de conservación y consumo

El chocolate es un producto frágil y debe manipularse con mucho cuidado.

  • Debe mantenerse a una temperatura (entre 12 °C y 16 °C) y humedad (60-70 %) constantes.
  • Para apreciar plenamente su sabor, consumir a temperatura ambiente (idealmente a 20°C), preferiblemente en las 2 semanas posteriores a la fecha de entrega.

Los productos RICHART no contienen conservantes ni aromas artificiales.