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Bombones y pastillas de chocolate - Pures Origines

Pures origines

Caja de 2 bandejas, 34 bombones

Para seguir disfrutando de los placeres del verano, el surtido Pures Origines te invita a un… Más información

35,50 €

Disponible

  • Elaboración artesanal en Francia
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Composición

Cacao (44,48 %), azúcar, nata (LECHE), manteca de cacao, mantequilla (LECHE), jarabe de glucosa, estabilizante: sorbitol, LECHE ENTERA EN POLVO, café molido de Guatemala (0,77 %), emulgente: lecitinas (SOJA, girasol), vainilla, extracto de malta de CEBADA. Trazas de E100, E471, E129*. Manteca de cacao pura.

Cacao (44,22 %), azúcar, nata (LECHE), jarabe de glucosa, estabilizante: sorbitol, manteca de cacao, mantequilla (LECHE), emulgente: LECITINA DE SOJA, lecitina de girasol. Manteca de cacao pura.

Pastillas Extrafinas para degustar: cacao 55,49 %, azúcar 27,79 %, manteca de cacao 10,24 %, LECHE EN POLVO 3,84 %, LECHE 2,03 %, emulgente: LECITINA DE SOJA 0,38 %, vainilla 0,23 %. Trazas de E110, E102, E129, E132.

*Puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños. Puede contener trazas de cacahuetes, frutos de cáscara, gluten, huevos, sésamo y sulfitos.

Para seguir disfrutando de los placeres del verano, el surtido Pures Origines te invita a un reconfortante viaje por las grandes regiones productoras de cacao.

Incluye:

  • las piezas de la edición especial ‘Rentrée’: un surtido de 18 bombones, donde una cremosa ganache de café Huehuetenango, un Grand Cru de altura de notas refinadas, se une a una ganache fundente de nata fresca de Bresse y cacao de origen Perú, con notas cálidas y ligeramente aciduladas;
  • 16 pastillas Extrafinas para degustar, finas pastillas de chocolate negro con cacao de origen, para disfrutar de un viaje gourmet a las grandes regiones productoras de cacao y sus expresiones aromáticas más emblemáticas.

Una experiencia exótica y sensorial.

Tamaño y peso del producto

Elegante caja blanca con cajón, de 130 x 130 x 70 mm, cerrada con una cinta de papel, con guía de cata incluida.

220 g

Condiciones de conservación y consumo

El chocolate es un producto frágil y debe manipularse con mucho cuidado.

  • Debe mantenerse a una temperatura (entre 12 °C y 16 °C) y humedad (60-70 %) constantes.
  • Para apreciar plenamente su sabor, consumir a temperatura ambiente (idealmente a 20°C), preferiblemente en las 2 semanas posteriores a la fecha de entrega.

Los productos RICHART no contienen conservantes ni aromas artificiales.