Petits Richart: cacao 30,64 %, azúcar 28,30 %, manteca de cacao 11,23 %, nata (leche) 7,32 %, leche en polvo 2,98 %, avellanas 2,66 %, mantequilla (leche) 2,41 %, almendras* 2,23 %, jarabe de glucosa 1,82 %, castaña 1,64 %, frambuesa 1,26 %, estabilizante: sorbitol 1,17 %, grosella negra 0,86 %, fresa Mara des Bois 0,74 %, mango 0,72 %, naranja 0,71 %, pomelo 0,36 %, emulgente: lecitina de soja* 0,36 %, yuzu 0,34 %, alcohol 0,33 %, fresa 0,31 %, leche* 0,28 %, nuez 0,25 %, maracuyá 0,25 %, sésamo* 0,16 %, lima 0,09 %, vainilla 0,08 %, aromas 0,05 %, violeta 0,04 %, canela 0,04 %, lactosa* 0,04 %, café 0,04 %, flor de nuez moscada 0,07 %, aceite de nuez* 0,03 %, menta 0,02 %, pimienta de grosella negra 0,02 %, nuez moscada 0,02 %, haba tonka 0,02 %, curry 0,02 %, emulgente: lecitina de girasol 0,01 %, limón 0,01 %, gelificante: pectina 0,01 %, pimienta rosa 0,01 %, extracto de malta de cebada* 0,01 %, colorante E120 0,01 %, agua 0,01 %, flor de sal 0,01 %, tomillo 0,01 %, jengibre 0,01 %, anís estrellado 0,01 %, regaliz 0,01 %, colorante E132 0,003 %, pimienta roja 0,003 %, emulgente E471 0,003 %. Trazas de E129, E100, E110, E102.
Macarons: azúcar 38,21 %, almendras* 17,33 %, nata (leche) 12,01 %, huevos 11,58 %, agua 3,68 %, manteca de cacao 3,13 %, grosella negra 2,31 %, frambuesa 2,24 %, cacao 1,76 %, maracuyá 1,68 %, pistacho* 1,45 %, leche en polvo* 1,87 %, lactosa* 0,58 %, mantequilla (leche) 0,56 %, estabilizante: sorbitol 0,39 %, lima 0,34 %, leche* 0,15 %, alcohol 0,13 %, gelificante: pectina 0,11 %, vainilla 0,10 %, limón 0,07 %, colorante: E161b 0,07 %, jarabe de glucosa 0,06 %, gelificante: agar 0,06 %, aromas 0,04 %, emulgente: lecitina de soja* 0,03 %, colorante E110 0,01 %, flor de sal 0,01 %, colorante E120 0,01 %, pimienta de grosella negra 0,01 %. Trazas de E124, E132.
Alérgenos indicados con un *. Puede contener trazas de frutos de cáscara, gluten, huevos, sésamo y cacahuetes.
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