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Camiloa - Caja de 25 bombones rellenos, 16 pastillas de chocolate negro y 12 mini macarons

Camiloa

Caja de 4 bandejas, 53 piezas

Sabores cálidos e intensos, texturas suaves y fundentes o crujientes y crocantes... Descubre el… Más información

60,20 €

Disponible

  • Elaboración artesanal en Francia
  • ¿Necesitas ayuda? ayuda@richart.com
Entrega y transporte
  • Envío gratuito en pedidos superiores a 60 €
  • Pago 100 % seguro
  • Esta tienda hace envíos a Europa
Composición y valores nutricionales
Valores nutricionales medios por 100 g
Valor energético
Grasas 27 g
de las cuales saturadas
Hidratos de carbono 45 g
de los cuales azúcares
Proteínas
Sal
Composición

Petits Richart : cacao 37,05 %, azúcar 20,84 %, nata (leche) 18,66 %, manteca de cacao 8,04 %, jarabe de glucosa 5,04 %, leche en polvo 3,68 %, mantequilla (leche) 2,59 %, estabilizante: sorbitol 1,23 %, avellanas* 0,95 %, alcohol 0,68 %, lactosa* 0,41 %, emulgente: lecitina de soja* 0,27 %, haba tonka 0,14 %, vainilla 0,14 %, regaliz 0,14 %, anís verde 0,14 %. Trazas de E110, E132, E102, E129.

Palets d’Or : cacao 36,98 %, nata (leche) 29,72 %, azúcar 14,65 %, jarabe de glucosa 8 %, mantequilla (leche) 4,95 %, manteca de cacao 2,94 %, estabilizante: sorbitol 2,54 %, emulgente: lecitina de soja 0,2 %, vainilla 0,02 %. Trazas de E110, E102, E132.

Pastillas Extrafinas para degustar : cacao 69,86 %, azúcar 23,39 %, manteca de cacao 6,59 %, emulgente: lecitina de soja* 0,16 %. Trazas de E110, E102, E129, E132.

Mini-macarons : azúcar 33,14 %, nata (leche) 18,48 %, almendras 17,37 %, huevos* 13,03 %, cacao 11,11 %, agua 3,89 %, mantequilla (leche) 1,57 %, estabilizante: sorbitol 1,01 %, manteca de cacao 0,4 %. Alérgenos indicados con un *. Puede contener trazas de frutos de cáscara, gluten, huevos, sésamo y cacahuetes.

Sabores cálidos e intensos, texturas suaves y fundentes o crujientes y crocantes... Descubre el chocolate negro en todas sus formas gracias a esta caja que incluye diferentes tipos de bombones rellenos y mini macarons de chocolate negro.

 Caja de 4 bandejas:

  • 16 bombones Petits RICHART: rellenos con ganache elaborada con cacao de Venezuela y Madagascar, ganache de vainilla o ganache de haba tonka y regaliz, los bombones Petits RICHART de la familia de aromas "Balsámicos" te llevarán a un mundo lleno de dulzura.
  • 9 Palets d'Or: bajo su crujiente cobertura de chocolate negro, descubre una ganache fundente y sedosa a base de nata fresca de Bresse y cacao puro peruano, con aromas cálidos e intensos de cacao y un toque acidulado.
  • 16 pastillas Extrafinas para degustar: Venezuela, República Dominicana, Ecuador, Santo Tomé y Príncipe... Da la vuelta al mundo para descubrir las principales regiones productoras de cacao.
  • 12 mini macarons Sambiraja: bajo un exterior crujiente con notas de chocolate, una ganache fundente y con cuerpo elaborada con cacao de Madagascar 82 %.

Tamaño y peso del producto

Elegante caja blanca con cajón, de 130 x 130 x 140 mm, cerrada con una cinta de papel, con guía de cata incluida.

259 g

Condiciones de conservación y consumo

El chocolate es un producto frágil y debe manipularse con mucho cuidado.

  • Debe mantenerse a una temperatura (entre 12 °C y 16 °C) y humedad (60-70 %) constantes.
  • Para apreciar plenamente su sabor, consumir a temperatura ambiente (idealmente a 20°C), preferiblemente en las 2 semanas posteriores a la fecha de entrega (5 días para los macarons).

Los productos RICHART no contienen conservantes ni aromas artificiales.