Caja de 6 piezas
castañas, azúcar, jarabe de glucosa, vainas de vainilla
Elaboradas a partir de variedades tradicionales, nuestras castañas glaseadas se preparan artesanalmente en Ardèche (Francia), siguiendo un saber hacer transmitido de generación en generación.
Todo comienza con la recolección y una cuidadosa selección de las mejores castañas. Después, se envuelven en muselina y se confitan lentamente en un almíbar con vainas de vainilla y la cantidad justa de azúcar. Un delicado glaseado les aporta su característico brillo y preserva todo su sabor y su textura tierna y fundente hasta el corazón.
Por último, cada castaña se envuelve a mano en papel plateado, ¡lista para degustar!
Elegante caja blanca con cajón, de 130 x 130 x 35 mm, cerrada con una cinta de papel, con guía de cata incluida.
96 g
Las castañas glaseadas son frágiles y deben manipularse con cuidado.
Deben conservarse en un lugar fresco y seco y consumirse preferentemente en las 4 semanas siguientes a la fecha de entrega.