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Mosaik - Box mit 16 gefüllten Pralinen, 9 Pâtes de Fruits, 12 Mini-Macarons - Chocolats RICHART

Mosaik

Box mit 16 gefüllten Pralinen + 9 Pâtes de Fruits + 12 Mini-Macarons

Ein Mosaik aus Geschmacksrichtungen, Texturen, Farben und Aromen in dieser Box, die gefüllte… Weitere Informationen

41,80 €

Verfügbar

  • In Frankreich handwerklich hergestellt
  • Brauchen Sie Hilfe? hilfe@richart.com
Lieferung und Transport
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Zusammensetzung und Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie
Fette 16 g
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 46 g
davon Zucker
Eiweiß
Salz
Zutaten

Petits RICHART: Kakao 30,64 %, Zucker 28,30 %, Kakaobutter 11,23 %, Sahne (Milch) 7,32 %, Milchpulver 2,98 %, Haselnüsse 2,66 %, Butter (Milch) 2,41 %, Mandeln* 2,23 %, Glukosesirup 1,82 %, Kastanie 1,64 %, Himbeere 1,26 %, Stabilisator: Sorbitol 1,17 %, schwarze Johannisbeere 0,86 %, Erdbeere Mara des Bois 0,74 %, Mango 0,72 %, Orange 0,71 %, Grapefruit 0,36 %, Emulgator: Sojalecithin* 0,36 %, Yuzu 0,34 %, Alkohol 0,33 %, Erdbeere 0,31 %, Milch* 0,28 %, Walnuss* 0,25 %, Passionsfrucht 0,25 %, Sesam* 0,16 %, Limette 0,09 %, Vanille 0,08 %, Aromen 0,05 %, Veilchen 0,04 %, Zimt 0,04 %, Laktose* 0,04 %, Kaffee 0,04 %, Muskatblüte 0,07 %, Walnussöl* 0,03 %, Minze 0,02 %, schwarzer Johannisbeerpfeffer 0,02 %, Muskatnuss 0,02 %, Tonkabohne 0,02 %, Curry 0,02 %, Emulgator: Sonnenblumenlecithin 0,01 %, Zitrone 0,01 %, Geliermittel: Pektin 0,01 %, rosa Pfeffer 0,01 %, Gerstenmalzextrakt* 0,01 %, Farbstoff E120 0,01 %, Wasser 0,01 %, Fleur de Sel 0,01 %, Thymian 0,01 %, Ingwer 0,01 %, Sternanis 0,01 %, Lakritz 0,01 %, Farbstoff E132 0,003 %, roter Pfeffer 0,003 %, Emulgator: E471 0,003 %. Spuren von E129, E100, E110, E102.

Pâtes de Fruits: Zucker 42,00 %, Sauerkirsche 11,09 %, Aprikose 9,40 %, Orange 7,16 %, Glukosesirup 7,14 %, Himbeere 6,91 %, Apfel 5,38 %, Mango 4,97 %, Passionsfrucht 3,74 %, Geliermittel: Pektin 0,91 %, Zitronensäure 0,83 %, Minze 0,45 %, Aromen 0,02 %.

Mini-Macarons: Zucker 38,21 %, Mandeln* 17,33 %, Sahne (Milch) 12,01 %, Eier 11,58 %, Wasser 3,68 %, Kakaobutter 3,13 %, schwarze Johannisbeere 2,31 %, Himbeere 2,24 %, Kakao 1,76 %, Passionsfrucht 1,68 %, Pistazie* 1,45 %, Milchpulver* 1,87 %, Laktose* 0,58 %, Butter (Milch) 0,56 %, Stabilisator: Sorbitol 0,39 %, Limette 0,34 %, Milch* 0,15 %, Alkohol 0,13 %, Geliermittel: Pektin 0,11 %, Vanille 0,10 %, Zitrone 0,07 %, Farbstoff E161b 0,07 %, Glukosesirup 0,06 %, Geliermittel: Agar 0,06 %, Aromen 0,04 %, Emulgator: Sojalecithin* 0,03 %, Farbstoff E110 0,01 %, Fleur de Sel 0,01 %, Farbstoff E120 0,01 %, schwarzer Johannisbeerpfeffer 0,01 %. Spuren von E124, E132.

Allergene sind mit einem * gekennzeichnet. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten, Eiern, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Ein Mosaik aus Geschmacksrichtungen, Texturen, Farben und Aromen in dieser Box, die gefüllte Pralinen aus der Kollektion Les Petits RICHART, Pâtes de Fruits und Mini-Macarons vereint.

Box mit 3 Schubladen:

  • 16 Petits RICHART-Pralinen: Die Petits RICHART sind seit ihrer Kreation 1988 eine Kult-Kollektion des Hauses und richten sich an alle, die gerne reisen und neue Geschmackshorizonte entdecken. Ihre geringe Größe (jede Praline wiegt nur 4 Gramm) ermöglicht eine Verkostung im Kern der Aromen und die Entdeckung von 4 Aromafamilien 
  •  9 Pâtes de Fruits: Unsere originellen Pâtes de Fruits kombinieren 2 Zutaten miteinander und schaffen so bei jeder Verkostung ein sehr schönes Gleichgewicht von Aroma und Geschmack im Mund. Sie werden ausschließlich aus reinem Fruchtfleisch ohne Zusatz von künstlichen Aromen hergestellt, im Kessel gekocht und nur wenig gesüßt. Mischung aus folgenden Geschmacksrichtungen: Himbeere-frische Minze, Mango-Passionsfrucht, grüne Mandarine-milde Orange, Aprikose-Limette, Sauerkirsche-Eisenkraut 
  •  12 Mini-Macarons:  Knusprige Schalen gefüllt mit zartschmelzender Ganache, Fruchtkompott oder Karamell - da werden Sie nicht lange zögern! Zufällige Zusammenstellung: Sambiraja (82% Zartbitterschokolade aus Madagaskar), Pistazie, Karamell mit gesalzener Butter, Vanille, Mango-Passionsfrucht, schwarze Johannisbeere, Himbeere, Rose, 3 Zitronen, Haselnuss.

Maße und Gewicht des Produkts

Elegante weiße Schubladenbox, Format 130 x 130 x 100 mm, mit Papierband verschlossen, ein Verkostungsführer ist beigefügt.

215 g

Aufbewahrung und Verkostung

Schokolade ist ein anfälliges Produkt und muss sehr sorgfältig behandelt werden.

  • Sie wird bei konstanter Temperatur (zwischen 12 °C und 16 °C) und Luftfeuchtigkeit (60-70 %) aufbewahrt.
  • Um ihre geschmacklichen Qualitäten voll zur Geltung zu bringen, sollten sie bei Raumtemperatur (idealerweise bei 20 °C) und vorzugsweise innerhalb von 2 Wochen nach Lieferdatum genossen werden (5 Tage für die Macarons)

RICHART-Produkte enthalten keine Konservierungsstoffe oder künstlichen Aromen.