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Festtagspralinen mit Schokoladentafel – Festtagsballotin

Ballotin de Fêtes

49-teiliges Set mit Textschild

Entdeckung. Neugierde. Staunen. Intensität. Genuss... Diese einzigartige Box mit 49 Petits… Weitere Informationen

55,30 €

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  • In Frankreich handwerklich hergestellt
  • Brauchen Sie Hilfe? hilfe@richart.com
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Zusammensetzung und Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie
Fette
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
Zutaten

Kakao 30,64 %, Zucker 28,30 %, Kakaobutter 11,23 %, Sahne (Milch*) 7,32 %, Milchpulver* 2,98 %, Haselnüsse 2,66 %, Butter (Milch) 2,41 %, Mandeln* 2,23 %, Glukosesirup 1, 82 %, Kastanie 1,64 %, Himbeere 1,26 %, Stabilisator: Sorbit 1,17 %, schwarze Johannisbeere 0,86 %, Mara-des-Bois-Erdbeere 0,74 %, Mango 0,72 %, Orange 0,71 %, Grapefruit 0,36 %, Emulgator: Sojalecithin* 0,36 %, Yuzu 0,34 %, Alkohol 0,33 %, Erdbeere 0,31 %, Milch * 0,28 %, Walnuss * 0,25 %, Passionsfrucht 0,25 %, Sesam* 0,16 %, Limette 0,09 %, Vanille 0,08 %, Aromen 0,05 %, Veilchen 0,04 %, Zimt 0,04 %, Laktose* 0,04 %, Kaffee 0,04 %, Muskatblüte 0,07 %, Walnussöl* 0,03 %, Minze 0,02 %, schwarzer Johannisbeerpfeffer 0,02 %, Muskatnuss 0,02 %, Tonkabohne 0, 02 %, Curry 0,02 %, Emulgator: Sonnenblumenlecithin 0,01 %, Zitrone 0,01 %, Geliermittel: Pektin 0,01 %, rosa Pfeffer 0,01 %, Gerstenmalzextrakt* 0,01 %, Farbstoff E120 0,01 %, Wasser 0,01 %, Fleur de Sel 0,01 %, Thymian 0,01 %, Ingwer 0,01 %, Sternanis 0,01 %, Süßholz 0,01 %, Farbstoff E132 0,003 %, roter Pfeffer 0,003 %, Emulgator: E471 0,003 %. Spuren von E129, E100, E110, E102. 

Allergene sind mit einem * gekennzeichnet. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten, Eiern, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Entdeckung. Neugierde. Staunen. Intensität. Genuss... Diese einzigartige Box mit 49 Petits RICHART Total ist das ideale Geschenk für alle, die gerne die ausgetretenen Pfade verlassen.

Ihre geringe Größe (jede Praline wiegt nur 4 Gramm) ermöglicht eine Verkostung im Kern der Aromen, da überflüssiger Zucker und überflüssiges Fett weggelassen wurden, um nur das Wesentliche zu bewahren.

Box mit 49 Pralinen, zufällige Geschmacksrichtungen aus den 7 Aromafamilien von RICHART:

  •  Balsam: Ganaches reiner Herkunft oder aromatisiert
  •  Geröstet: „Mono“-Pralinen aus gerösteten Trockenfrüchten
  •  Fruchtig: rote und gelbe Früchte als Ganache oder Coulis
  •  Zitrus: spritzige Zitrusfrüchte als Ganache oder Karamell
  •  Kräuter: die ganze Frische von aromatischen Kräutern als Ganache
  •  Floral: sanfte blumige Noten auf Ganache- oder Karamellbasis
  •  Würzig: mal frische, mal warme, aber stets exotische Noten

Mit einer Botschaft aus Zartbitterschokolade mit der Aufschrift „Frohe Festtage“ ist diese Geschenkbox eine Freude für jeden Beschenkten!

Maße und Gewicht des Produkts

Elegante weiße Schubladenbox, Format 205 x 205 x 35 mm, mit Papierband verschlossen, ein Verkostungsführer ist beigefügt.

250 g

Aufbewahrung und Verkostung

Schokolade ist ein anfälliges Produkt und muss sehr sorgfältig behandelt werden.

  • Sie wird bei konstanter Temperatur (zwischen 12 °C und 16 °C) und Luftfeuchtigkeit (60-70 %) aufbewahrt.
  • Um ihre geschmacklichen Qualitäten voll zur Geltung zu bringen, sollten sie bei Raumtemperatur (idealerweise bei 20 °C) und vorzugsweise innerhalb von 2 Wochen nach Lieferdatum genossen werden

RICHART-Produkte enthalten keine Konservierungsstoffe oder künstlichen Aromen.