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Luxuriöse Box mit Leckereien

Gourmet-Einführung

Box mit 16 Schokoaldentäfelchen + 32 gefüllten Pralinen

Eine Box voller schöner Entdeckungen für eine Einführung in die Freuden der Verkostung. Zum… Weitere Informationen

50,20 €

Verfügbar

  • In Frankreich handwerklich hergestellt
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Zutaten

Petit Richart : Kakao 30,64 %, Zucker 28,30 %, Kakaobutter 11,23 %, Sahne (Milch*) 7,32 %, Milchpulver* 2,98 %, Haselnüsse 2,66 %, Butter (Milch) 2,41 %, Mandeln* 2,23 %, Glukosesirup 1, 82 %, Kastanie 1,64 %, Himbeere 1,26 %, Stabilisator: Sorbit 1,17 %, schwarze Johannisbeere 0,86 %, Mara-des-Bois-Erdbeere 0,74 %, Mango 0,72 %, Orange 0,71 %, Grapefruit 0,36 %, Emulgator: Sojalecithin* 0,36 %, Yuzu 0,34 %, Alkohol 0,33 %, Erdbeere 0,31 %, Milch * 0,28 %, Walnuss * 0,25 %, Passionsfrucht 0,25 %, Sesam* 0,16 %, Limette 0,09 %, Vanille 0,08 %, Aromen 0,05 %, Veilchen 0,04 %, Zimt 0,04 %, Laktose* 0,04 %, Kaffee 0,04 %, Muskatblüte 0,07 %, Walnussöl* 0,03 %, Minze 0,02 %, schwarzer Johannisbeerpfeffer 0,02 %, Muskatnuss 0,02 %, Tonkabohne 0, 02 %, Curry 0,02 %, Emulgator: Sonnenblumenlecithin 0,01 %, Zitrone 0,01 %, Geliermittel: Pektin 0,01 %, rosa Pfeffer 0,01 %, Gerstenmalzextrakt* 0,01 %, Farbstoff E120 0,01 %, Wasser 0,01 %, Fleur de Sel 0,01 %, Thymian 0,01 %, Ingwer 0,01 %, Sternanis 0,01 %, Süßholz 0,01 %, Farbstoff E132 0,003 %, roter Pfeffer 0,003 %, Emulgator: E471 0,003 %. Spuren von E129, E100, E110, E102. 

Ultra-fein: Kakao 55,49 %, Zucker 27,79 %, Kakaobutter 10,24 %, Milchpulver* 3,84 %, Milch* 2,03 %, Emulgator: Sojalecithin* 0,38 %, Vanille 0,23 %. Spuren von E110, E102, E129, E132. 

Liquidz : Kakao 35,18 %, Karamell 32,20 %, Sahne (Milch*) 11,98 %, Kakaobutter 4,61 %, Wasser 4,12 %, Glukosesirup 2 %,  Butter (Milch*) 1,83 %, Haselnüsse* 1,82 %, Himbeere 1,39 %, Stabilisator: Sorbit 1,17 %, Laktose* 0,69 %, Orange 0,69 %, Vanille 0,5 %, Limette 0,35 %, Milchpulver* 0,34 %, schwarze Johannisbeere 0,31 %, Alkohol 0,31 %, Aromen 0,24 %, Emulgator: Sojalecithin* 0,21 %, Zitrone 0,02 %, Fleur de Sel 0,02 %, schwarzer Johannisbeerpfeffer 0,02 %. Spuren von E132, E129, E102, E110.

Allergene sind mit einem * gekennzeichnet. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten, Eiern, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Eine Box voller schöner Entdeckungen für eine Einführung in die Freuden der Verkostung. Zum Genießen:

  • 16 Pralinen Petits RICHART in überraschenden Geschmacksrichtungen Die Petits RICHART sind seit 1988 eine typische Kollektion des Hauses und richten sich an alle, die gerne reisen und neue Geschmackshorizonte entdecken. Warmes Lakritz, säuerliche Yuzu, kräftige Walnuss, zitroniger Thymian, liebliches Neroli oder auch exotisches Curry... Verlassen Sie die ausgetretenen Pfade und lassen Sie sich von der Aromafülle einer großzügigen Natur begeistern! Ihre geringe Größe (jede Praline wiegt nur 4 Gramm) ermöglicht eine Verkostung im Kern der Aromen, da überflüssiger Zucker und überflüssiges Fett weggelassen wurden, um nur das Wesentliche zu bewahren.
  • 16 Ultra-Feine zum Probieren, hauchdünne Schokoladentäfelchen aus Zartbitterschokolade rein geografischer und botanischer Herkunft, mit einem Kakaoanteil von 70 % bis 82 % oder aus Vollmilchschokolade. Jede Ultra-Feine setzt am Gaumen die ganze Kraft, Leidenschaft und Zartheit der Aromen jeder einzelnen der ausgewählten Bohnen (fruchtige, würzige, blumige oder andere Noten) frei und wird Liebhaber von ungefüllter Schokolade, ob nun Zartbitter- oder Vollmilchschokolade, begeistern.
  • 16 Liquidzzz, die Kollektion der Pralinen mit flüssigem Kern. Jede Praline ist eine technische und kulinarische Meisterleistung: In ihrem Zentrum verbirgt sich eine Aufgussblase - natürlich ohne Alkohol -, die im Mund eine Fülle von Aromen und Geschmacksrichtungen freisetzt, die sich dann mit den Aromanoten der Füllung (Ganache oder Coulis) vermischen... für noch mehr Genuss!
 Die Welt der Verkostung heißt Sie willkommen!

Maße und Gewicht des Produkts

Elegante weiße Schubladenbox, Format 130 x 130 x 100 mm, mit Papierband verschlossen, ein Verkostungsführer ist beigefügt.

287 g

Aufbewahrung und Verkostung

Schokolade ist ein anfälliges Produkt und muss sehr sorgfältig behandelt werden.

  • Sie wird bei konstanter Temperatur (zwischen 12 °C und 16 °C) und Luftfeuchtigkeit (60-70 %) aufbewahrt.
  • Um ihre geschmacklichen Qualitäten voll zur Geltung zu bringen, sollten sie bei Raumtemperatur (idealerweise bei 20 °C) und vorzugsweise innerhalb von 2 Wochen nach Lieferdatum genossen werden (5 Tage für die Macarons)

RICHART-Produkte enthalten keine Konservierungsstoffe oder künstlichen Aromen.