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Gefüllte und ungefüllte Pralinen, Mini-Macarons

Gourmet-Entdeckung

Box mit 16 Schokoladentäfelchen + 16 gefüllte Pralinen + Mischung aus 12 Mini-Macarons

Diese Box bietet mit ihren drei Schubladen eine Entdeckungsreise in eine Welt voller… Weitere Informationen

44,00 €

Verfügbar

  • In Frankreich handwerklich hergestellt
  • Brauchen Sie Hilfe? hilfe@richart.com
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Zutaten

Petit Richart : Kakao 30,64 %, Zucker 28,30 %, Kakaobutter 11,23 %, Sahne (Milch*) 7,32 %, Milchpulver* 2,98 %, Haselnüsse 2,66 %, Butter (Milch) 2,41 %, Mandeln* 2,23 %, Glukosesirup 1, 82 %, Kastanie 1,64 %, Himbeere 1,26 %, Stabilisator: Sorbit 1,17 %, schwarze Johannisbeere 0,86 %, Mara-des-Bois-Erdbeere 0,74 %, Mango 0,72 %, Orange 0,71 %, Grapefruit 0,36 %, Emulgator: Sojalecithin* 0,36 %, Yuzu 0,34 %, Alkohol 0,33 %, Erdbeere 0,31 %, Milch * 0,28 %, Walnuss * 0,25 %, Passionsfrucht 0,25 %, Sesam* 0,16 %, Limette 0,09 %, Vanille 0,08 %, Aromen 0,05 %, Veilchen 0,04 %, Zimt 0,04 %, Laktose* 0,04 %, Kaffee 0,04 %, Muskatblüte 0,07 %, Walnussöl* 0,03 %, Minze 0,02 %, schwarzer Johannisbeerpfeffer 0,02 %, Muskatnuss 0,02 %, Tonkabohne 0, 02 %, Curry 0,02 %, Emulgator: Sonnenblumenlecithin 0,01 %, Zitrone 0,01 %, Geliermittel: Pektin 0,01 %, rosa Pfeffer 0,01 %, Gerstenmalzextrakt* 0,01 %, Farbstoff E120 0,01 %, Wasser 0,01 %, Fleur de Sel 0,01 %, Thymian 0,01 %, Ingwer 0,01 %, Sternanis 0,01 %, Süßholz 0,01 %, Farbstoff E132 0,003 %, roter Pfeffer 0,003 %, Emulgator: E471 0,003 %. Spuren von E129, E100, E110, E102. 

Ultra-fein: Kakao 55,49 %, Zucker 27,79 %, Kakaobutter 10,24 %, Milchpulver* 3,84 %, Milch* 2,03 %, Emulgator: Sojalecithin* 0,38 %, Vanille 0,23 %. Spuren von E110, E102, E129, E132. 

Mini-Macarons: Zucker 38,21 %, Mandeln* 17,33 %, Sahne (Milch*) 12,01 %, Eier* 11,58 %, Wasser 3,68 %, Kakaobutter 3,13 %, schwarze Johannisbeere 2,31 %, Himbeere 2,24 %, Kakao 1,76 %, Passionsfrucht 1,68 %, Pistazien* 1,45 %, Milchpulver* 1,87 %, Laktose* 0,58 %, Butter (Milch) 0,56 %, Stabilisator: Sorbit 0,39 %, Limette 0,34 %, Milch* 0,15 %, Alkohol 0,13 %, Geliermittel: Pektin 0,11 %, Vanille 0,1 %, Zitrone 0,07 %, Farbstoff: E161b 0,07 %, Glukosesirup 0,06 %, Geliermittel: Agar 0,06 %, Aromen 0,04 %, Emulgator: Sojalecithin* 0,03 %, Farbstoff: E110 0,01 %, Fleur de Sel 0,01 %, Farbstoff: E120 0,01 %, Johannisbeerpfeffer 0,01 %. Spuren von E124, E132. 

Allergene sind mit einem * gekennzeichnet. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten, Eiern, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Diese Box bietet mit ihren drei Schubladen eine Entdeckungsreise in eine Welt voller unvergesslicher aromatischer Noten. Zum Genießen: 

  • 16 Pralinen Petits RICHART in überraschenden Geschmacksrichtungen Die Petits RICHART sind seit 1988 eine typische Kollektion des Hauses und richten sich an alle, die gerne reisen und neue Geschmackshorizonte entdecken. Warmes Lakritz, säuerliche Yuzu, kräftige Walnuss, zitroniger Thymian, liebliches Neroli oder auch exotisches Curry... Verlassen Sie die ausgetretenen Pfade und lassen Sie sich von der Aromafülle einer großzügigen Natur begeistern! Ihre geringe Größe (jede Praline wiegt nur 4 Gramm) ermöglicht eine Verkostung im Kern der Aromen, da überflüssiger Zucker und überflüssiges Fett weggelassen wurden, um nur das Wesentliche zu bewahren.
  • 16 Ultra-Feine zum Probieren, hauchdünne Schokoladentäfelchen aus Zartbitterschokolade rein geografischer und botanischer Herkunft, mit einem Kakaoanteil von 70 % bis 82 % oder aus Vollmilchschokolade. Jede Ultra-Feine setzt am Gaumen die ganze Kraft, Leidenschaft und Zartheit der Aromen jeder einzelnen der ausgewählten Bohnen (fruchtige, würzige, blumige oder andere Noten) frei und wird Liebhaber von ungefüllter Schokolade, ob nun Zartbitter- oder Vollmilchschokolade, begeistern.
  • Sortiment aus 12 Mini-Macarons, die mit ihren 4 Gramm den Großen in nichts nachstehen. Unter ihrer fein-knusprigen Schale verbergen sich köstliche, zartschmelzende Füllungen, Fruchtkompott oder Karamell. Sie werden sie in einem Bissen verschlingen!

 Viel Spaß beim Entdecken dieser Köstlichkeiten!

Maße und Gewicht des Produkts

Elegante weiße Schubladenbox, Format 130 x 130 x 105 mm, mit Papierband verschlossen, ein Verkostungsführer ist beigefügt.

180 g

Aufbewahrung und Verkostung

Schokolade ist ein anfälliges Produkt und muss sehr sorgfältig behandelt werden.

  • Sie wird bei konstanter Temperatur (zwischen 12 °C und 16 °C) und Luftfeuchtigkeit (60-70 %) aufbewahrt.
  • Um ihre geschmacklichen Qualitäten voll zur Geltung zu bringen, sollten sie bei Raumtemperatur (idealerweise bei 20 °C) und vorzugsweise innerhalb von 2 Wochen nach Lieferdatum genossen werden (5 Tage für die Macarons)

RICHART-Produkte enthalten keine Konservierungsstoffe oder künstlichen Aromen.