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  • SAMBIRAJA 73 4 Mini-Tafeln aus Madagaskar-Zartbitterschokolade mit 73% Kakaoanteil | RICHART
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SAMBIRAJA 73

4 Mini-Tafeln aus Madagaskar-Zartbitterschokolade mit 73% Kakaoanteil

Sambiraja 73 % repräsentiert gut die Schokolade vom Typ „indischer Ozean“ mit dem deutlich… Weitere Informationen

9,00 €

Verfügbar

  • In Frankreich handwerklich hergestellt
  • Brauchen Sie Hilfe? hilfe@richart.com
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Zusammensetzung und Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Zutaten

Kakaobohnen aus Madagaskar 62,00 %, Zucker 27,00 %, Kakaobutter 11,00 %. Dunkle Schokolade mit mindestens 73 % Kakaoanteil. Reine Kakaobutter. Spuren von E471, E129, E100, E132. Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Weizen, Ei und Nüssen enthalten.

Sambiraja 73 % repräsentiert gut die Schokolade vom Typ „indischer Ozean“ mit dem deutlich wahrnehmbaren säuerlichen Geschmack, der für diesen Kakao typisch ist. Röstaromen vermischen sich mit Noten von roten Früchten.

Die Kakaobohnenstücke verleihen diesen Tafeln eine unwiderstehlich knusprige Textur im Mund.

Maße und Gewicht des Produkts

Verpackung für Schokoladentafel : 58 x 190 x 12 mm  

65 g

Aufbewahrung und Verkostung

Schokolade ist ein anfälliges Produkt und muss sehr sorgfältig behandelt werden.

  • Sie wird bei konstanter Temperatur (zwischen 12 °C und 16 °C) und Luftfeuchtigkeit (60-70 %) aufbewahrt.
  • Um ihre geschmacklichen Qualitäten voll zur Geltung zu bringen, sollten sie bei Raumtemperatur (idealerweise bei 20 °C) und vorzugsweise innerhalb von 12 Monaten nach Lieferdatum genossen werden

RICHART-Produkte enthalten keine Konservierungsstoffe oder künstlichen Aromen.