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  • SAMBIRAJA 77 4 Mini-Tafeln aus Madagaskar-Zartbitterschokolade mit 77% Kakaoanteil | RICHART
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SAMBIRAJA 77

4 Mini-Tafeln aus Madagaskar-Zartbitterschokolade mit 77% Kakaoanteil

Sambiraja 77 % repräsentiert gut die Schokolade vom Typ „indischer Ozean“ mit dem deutlich… Weitere Informationen

8,90 €

Verfügbar

  • In Frankreich handwerklich hergestellt
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Zusammensetzung und Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Zutaten

Kakaobohnen aus Madagaskar, Zucker, Kakaobutter, Vanille, Emulgator: SOJA-Lecithin. Dunkle Schokolade mit mindestens 77 % Kakaoanteil. Reine Kakaobutter. Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Weizen, Ei und Nüssen enthalten.

Sambiraja 77 % repräsentiert gut die Schokolade vom Typ „indischer Ozean“ mit dem deutlich wahrnehmbaren säuerlichen Geschmack, der für diesen Kakao typisch ist. Röstaromen vermischen sich mit Noten von roten Früchten.

Maße und Gewicht des Produkts

Verpackung für Schokoladentafel : 58 x 190 x 12 mm  

65 g

Aufbewahrung und Verkostung

Schokolade ist ein anfälliges Produkt und muss sehr sorgfältig behandelt werden.

  • Sie wird bei konstanter Temperatur (zwischen 12 °C und 16 °C) und Luftfeuchtigkeit (60-70 %) aufbewahrt.
  • Um ihre geschmacklichen Qualitäten voll zur Geltung zu bringen, sollten sie bei Raumtemperatur (idealerweise bei 20 °C) und vorzugsweise innerhalb von 12 Monaten nach Lieferdatum genossen werden

RICHART-Produkte enthalten keine Konservierungsstoffe oder künstlichen Aromen.