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Symphonie: Schokolade und kandierte Maronen

Symphonie

44-teilige Box mit 4 Schubladen

Eine Symphonie aus Düften, Geschmacksnoten und Texturen für alle Schokoladenliebhaber! Ob… Weitere Informationen

65,70 €

Verfügbar

  • In Frankreich handwerklich hergestellt
  • Brauchen Sie Hilfe? hilfe@richart.com
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Zutaten

Petits RICHART: Kakao 30,64 %, Zucker 28,30 %, Kakaobutter 11,23 %, Sahne (Milch) 7,32 %, Milchpulver 2,98 %, Haselnüsse 2,66 %, Butter (Milch) 2,41 %, Mandeln* 2,23 %, Glukosesirup 1,82 %, Kastanie 1,64 %, Himbeere 1,26 %, Stabilisator: Sorbitol 1,17 %, schwarze Johannisbeere 0,86 %, Erdbeere Mara des Bois 0,74 %, Mango 0,72 %, Orange 0,71 %, Grapefruit 0,36 %, Emulgator: Sojalecithin* 0,36 %, Yuzu 0,34 %, Alkohol 0,33 %, Erdbeere 0,31 %, Milch* 0,28 %, Walnuss* 0,25 %, Passionsfrucht 0,25 %, Sesam* 0,16 %, Limette 0,09 %, Vanille 0,08 %, Aromen 0,05 %, Veilchen 0,04 %, Zimt 0,04 %, Laktose* 0,04 %, Kaffee 0,04 %, Muskatblüte 0,07 %, Walnussöl* 0,03 %, Minze 0,02 %, schwarzer Johannisbeerpfeffer 0,02 %, Muskatnuss 0,02 %, Tonkabohne 0,02 %, Curry 0,02 %, Emulgator: Sonnenblumenlecithin 0,01 %, Zitrone 0,01 %, Geliermittel: Pektin 0,01 %, rosa Pfeffer 0,01 %, Gerstenmalzextrakt* 0,01 %, Farbstoff E120 0,01 %, Wasser 0,01 %, Fleur de Sel 0,01 %, Thymian 0,01 %, Ingwer 0,01 %, Sternanis 0,01 %, Lakritz 0,01 %, Farbstoff E132 0,003 %, roter Pfeffer 0,003 %, Emulgator E471 0,003 %. Spuren von E129, E100, E110, E102.

Ultra-feine: Kakao 55,49 %, Zucker 27,79 %, Kakaobutter 10,24 %, Milchpulver* 3,84 %, Milch* 2,03 %, Emulgator: Sojalecithin* 0,38 %, Vanille 0,23 %. Spuren von E110, E102, E129, E132.

Kastanien, Zucker, Glukosesirup, Rum 0.12% Vanilleschoten

Allergene sind mit einem * gekennzeichnet. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten, Eiern, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Eine Symphonie aus Düften, Geschmacksnoten und Texturen für alle Schokoladenliebhaber! Ob Zartbitter- oder Milchschokolade, pur oder gefüllt mit zartschmelzendem Praliné, seidiger Ganache oder flüssigem Karamell … Dazu kandierte Maronen mit feinem Geschmack.

In dieser Geschenkbox mit 4 Schubladen erwarten Sie:

  • 6 kandierte Maronen natur, zartschmelzend und wenig süß, nach jahrhundertealter Tradition in der Ardèche von Hand kandiert,
  • 6 kandierte Maronen mit Rum, unvergleichlich zart,
  • 16 Petits RICHART: Die ikonischen Pralinen des Hauses wiegen nur 4 Gramm und bieten dennoch ein großes Geschmackserlebnis. Entdecken Sie die verschiedenen Geschmacksfamilien mit klassischen und überraschenden Noten,
  • 16 Ultra-Feine zum Probieren, hauchdünne Täfelchen aus Zartbitterschokolade mit einem Kakaoanteil von 70 % bis 82 % oder aus Vollmilchschokolade.

Wer könnte da widerstehen?

Maße und Gewicht des Produkts

Elegante weiße Schubladenbox, Format 130 x 130 x 100 mm, mit Papierband verschlossen, ein Verkostungsführer ist beigefügt.

320 g

Aufbewahrung und Verkostung

Schokolade ist ein anfälliges Produkt und muss sehr sorgfältig behandelt werden.

  • Sie wird bei konstanter Temperatur (zwischen 12 °C und 16 °C) und Luftfeuchtigkeit (60-70 %) aufbewahrt.
  • Um ihre geschmacklichen Qualitäten voll zur Geltung zu bringen, sollten sie bei Raumtemperatur (idealerweise bei 20 °C) und vorzugsweise innerhalb von 2 Wochen nach Lieferdatum genossen werden

  • Die kandierte Maronen sollten kühl und trocken gelagert und vorzugsweise innerhalb von 4 Wochen nach der Lieferung verzehrt werden.

RICHART-Produkte enthalten keine Konservierungsstoffe oder künstlichen Aromen.